Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bolognai wokban készítve

0
45 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

3 gerezd
fokhagyma
1 fej
vöröshagyma
2 db
sárgarépa
3 dl
víz
1 db
padlizsán
3 ek
olaj
30 dkg
darált hús
1 db
szárzeller
30 dkg
spagetti tészta

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
459.62 kcal
Szénhidrát
41.21 g
Fehérje
20.71 g
Zsír
23.79 g
Telített zsírok
8.8 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

45 perc
1. lépés
8 perc
A tésztát a csomagolásán találhatóak szerint megfőzzük, leszűrjük, összeforgatjuk egy kevés olajjal, majd félretesszük.
2. lépés
3 perc
Kevés olajat felhevítünk a wokban, beledobjuk a padlizsán kockákat és magas hőmérsékleten 3 percig pirítjuk, sózzuk és borsozzuk, majd kivesszük és félretesszük.
3. lépés
10 perc
A következő adagban a darált húst pirítjuk barnára, sózzuk és borsozzuk, majd a padlizsánra szedjük.
4. lépés
4 perc
Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagyma gerezdeket, a sárgarépa és a zeller szeleteket, majd hozzáadjuk a fokhagyma szeleteket is.
5. lépés
5 perc
Összeforgatjuk a megpirított alapanyagokkal és hozzáforgatjuk a tésztát is, 2-3 percig tovább forgatjuk.
6. lépés
15 perc
Felöntjük a vízzel kikevert bolognai alappal és a hőmérsékletet csökkentve készre pároljuk.
Bolognai wokban készítve

1. lépés 6

A tésztát a csomagolásán találhatóak szerint megfőzzük, leszűrjük, összeforgatjuk egy kevés olajjal, majd félretesszük.

Bolognai wokban készítve

2. lépés 6

Kevés olajat felhevítünk a wokban, beledobjuk a padlizsán kockákat és magas hőmérsékleten 3 percig pirítjuk, sózzuk és borsozzuk, majd kivesszük és félretesszük.

Bolognai wokban készítve

3. lépés 6

A következő adagban a darált húst pirítjuk barnára, sózzuk és borsozzuk, majd a padlizsánra szedjük.

Bolognai wokban készítve

4. lépés 6

Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagyma gerezdeket, a sárgarépa és a zeller szeleteket, majd hozzáadjuk a fokhagyma szeleteket is.

Bolognai wokban készítve

5. lépés 6

Összeforgatjuk a megpirított alapanyagokkal és hozzáforgatjuk a tésztát is, 2-3 percig tovább forgatjuk.

Bolognai wokban készítve

6. lépés 6

Felöntjük a vízzel kikevert bolognai alappal és a hőmérsékletet csökkentve készre pároljuk.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév