75 perc
Könnyű
Expressz csemege retek
Nem csemege uborka, hanem csemege retek! Ráadásul egy óra alatt kész a tavasz egyik első, friss ropogós zöldségéből a finom savanyúság. Tehetjük szendvicsekbe, adhatjuk húsok mellé, mindenhogy sikert fog aratni.
Hozzávalók
3
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kis
lilahagyma
4
csokor
retek
2
dl
forró víz
1.5
dl
fehérborecet
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
3.9 g
Energia
19.1 kcal
Zsír
0.1 g
Fehérje
0.7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
75 perc
-
1. lépés
5 percA retkek végét és szárát vágjuk le, jó alaposan mossuk meg a fejeket és vágjuk vékony szeletekre, ahogyan a lilahagymát is. -
2. lépés
5 percForraljunk egy bögrényi vizet és egy szűrőben forrázzuk le vele a zöldségeket, rétegezzük kisebb, zárható befőttesüvegbe. -
3. lépés
5 percA Maggi Ízvarázs ételízesítőt keverjük el oldódásig a fehérborecetben, és öntsük a retekre, úgy hogy teljesen ellepje. -
4. lépés
60 percMinimum egy órára tegyük hűtőbe. Egy hétig ott el is tartható, és a ropogós állaga is megmarad.
