Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Keresés
  • Receptek
  • Termékek
  • Tippek és Ötletek
  • Hírek
  • A Maggiról
  • Bejelentkezés
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Fűszerkeverékek
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák, alaplevek
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
Maggi
Maggi
  • Keresés
  • Receptek
  • Termékek
  • Tippek és Ötletek
  • Hírek
  • A Maggiról
  • Bejelentkezés
  • Alapok
  • Finom Falatok
  • Fűszerkeverékek
  • Instant levesek
  • Instant tészták
  • Kockák, alaplevek
  • Levesek
  • Poharas készételek
  • Ételízesítők
  • Üveges szószok
  • Összes termék
Vörösboros marharagu
45 / 100
Hozd egyensúlyba az étkezésed
X
MyMenuIQ™
45 / 100
Megfelelő érték
Az étkezésed kiegyensúlyozott

Hozd egyensúlyba az étkezésed

Köret
Add hozzá a menühöz
Előétel
Add hozzá a menühöz
Egyéb
Add hozzá a menühöz
Nézd meg az összeállított recepteket
Jó étvágyat!
Vissza

Szeretnél többet tudni a MyMenuIQ™-ról?

Mit értünk kiegyensúlyozott étkezés alatt?

A kiegyensúlyozott vagy változatos étkezés magában foglalja a kulcsfontosságú tápanyagokat és alapvető élelmiszer csoportokat, mint például zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék.

A MyMenu IQ™ létrehoz egy táplálkozási pontszámot, figyelembe véve a menü energia- és tápanyagtartalmát a táplálkozási ajánlásoknak megfelelően, egy átlagos felnőtt napi 2000 kcal-ás étrendje alapján.

MyMenu IQ™ útmutatást ad ahhoz, hogy te minél egészségtudatosabb ételkombinációt válassz egy 0-tól 100 pontig terjedő skálán, a főétkezésre összpontosítva.

Mit jelentenek a MyMenuIQ™ pontszámok?
Alacsony érték (0 - 44)
Lehetőség szerint válassz olyan ételeket, amelyek tápérték összetétele kedvezőbb, hogy elérd az étrendi és táplálkozási ajánlásoknak megfelelő értéket.
Megfelelő érték (45 - 69)
Az összeállított menü hozzájárul a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Változatos élelmiszereket tartalmaz és biztosítja a legfontosabb tápanyagokat.
Kiváló érték (70 - 100)
Az összeállított menü hozzájárul a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Változatos élelmiszereket tartalmaz és biztosítja a legfontosabb tápanyagokat.
A MyMenu IQ™ pontszám a webhelyen leírt digitális receptre vonatkozik. Az élelmiszer-összetevőkre és élelmiszertermékekre vonatkozó tápértékadatok a szabványos élelmiszer -összetételi adatbázisokon, például az USDA SR28, BLS32, valamint az élelmiszer-címkézési adatokon alapulnak.

Mit értünk a tápérték elemzések alatt?

Fehérje
19.8g / 20%
Szénhidrát
15.5g / 16%
Zsír
26.5g / 63%
A tápérték elemzések megmutatják az élelmiszer vagy recept egy adagjában lévő makrotápanyagok (mint például szénhidrátok, fehérjék, zsírok) mennyiségét és azt, hogy hány %-ban járultak hozzá az adag teljes energiatartalmához.

Táplálkozási tippek

  • Főzz ízletes, tápláló és megfizethető helyi alapanyagokból.
  • Tudtad, hogy ha a főzés végén adod az ételhez a zöldségeket és zöldfűszereket, akkor azok megőrzik élénk színeiket, ízüket, roppanósságukat valamint fontos tápanyagaikat?
  • Tedd változatosabbá az étkezésed C-vitaminban gazdag zöldségekkel és gyümölcsökkel, mint a paprika, petrezselyemzöld, ribizli és citrusfélék, lehetővé téve szervezeted számára, hogy még több vasat hasznosítson az étkezések során. #livestrongwithiron
x
MyMenuIQ™

Vörösboros marharagu

+

Vörösboros marharagu

Menj vissza

Vörösboros marharagu

(1)
120perc
Közepes
Vásárold meg most!

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
40  dkg
marhahús
1  ek
Maggi Húsvarázs Ételízesítő
2  ek
olaj
1  fej
vöröshagyma
2  gerezd
fokhagyma
1  ek
sűrített paradicsom
1.5  dl
vörösbor
2  db
babérlevél
1  db
kakukkfűág
1  tk
só
1  db
sárgarépa
1  db
fehérépa
2  db
zellerszár
1  csokor
petrezselyem zöld
Hozzávalók másolása

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
418.64 kcal
Fehérje
19.8 g
Szénhidrát
15.54 g
Telített zsírok
9.71 g
Zsír
26.47 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

120 perc
  • 1. lépés

    15 perc
    A marhahúst nagyobb kockákra vágjuk, majd megszórjuk az ételízesítővel. Az olajat felforrósítjuk és nagy lángon megpirítjuk rajta a marhahúskockákat. Ha elkészültek szűrőlapáttal kivesszük őket és félretesszük.
  • 2. lépés

    15 perc
    Ha szükséges, a lábasban pótoljuk az olajat, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és pár perc alatt megpároljuk. Ha a hagyma már üveges, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, elkeverjük, majd beletesszük a sűrített paradicsomot is. Átkeverjuk, egy-két percig pirítjuk. Az egészet felöntjük a vörösborral, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a kakukkfüvet. Megvárjuk amíg felforr, majd 5 percig főzzük és visszarakjuk a húst.
  • 3. lépés

    60 perc
    Ezután felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi, finoman sózzuk és közepes lángon egy órát főzzük, vagy addig, amíg a hús teljesen meg nem puhul. Közben amikor szükséges, a vizet pótoljuk benne.
  • 4. lépés

    25 perc
    A zöldségeket (sárgarépa, fehérrépa és zeller) egyenlő méretű darabokra vágjuk, majd egy óra főzés után a marharaguhoz adjuk. 20-25 percet főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és a hús omlós lesz.
  • 5. lépés

    5 perc
    Finomra aprított petrezselyemmel tálaljuk.
Vörösboros marharagu

1. lépés 5

A marhahúst nagyobb kockákra vágjuk, majd megszórjuk az ételízesítővel. Az olajat felforrósítjuk és nagy lángon megpirítjuk rajta a marhahúskockákat. Ha elkészültek szűrőlapáttal kivesszük őket és félretesszük.

Vörösboros marharagu

2. lépés 5

Ha szükséges, a lábasban pótoljuk az olajat, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és pár perc alatt megpároljuk. Ha a hagyma már üveges, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, elkeverjük, majd beletesszük a sűrített paradicsomot is. Átkeverjuk, egy-két percig pirítjuk. Az egészet felöntjük a vörösborral, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a kakukkfüvet. Megvárjuk amíg felforr, majd 5 percig főzzük és visszarakjuk a húst.

Vörösboros marharagu

3. lépés 5

Ezután felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi, finoman sózzuk és közepes lángon egy órát főzzük, vagy addig, amíg a hús teljesen meg nem puhul. Közben amikor szükséges, a vizet pótoljuk benne.

Vörösboros marharagu

4. lépés 5

A zöldségeket (sárgarépa, fehérrépa és zeller) egyenlő méretű darabokra vágjuk, majd egy óra főzés után a marharaguhoz adjuk. 20-25 percet főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és a hús omlós lesz.

Vörösboros marharagu

5. lépés 5

Finomra aprított petrezselyemmel tálaljuk.

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

  • Authencity
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • európai
  • Főétel
  • Hétvége
  • Húsos fogás
  • Karácsony
  • Lassan főzve
  • Marhahús
  • Második fogás
  • Paradicsom alap
  • Pörkölt
  • Vacsora
  • zöldségeket

Köszönjük az értékelésed!

Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm

Hozzászólások 0

Please enter proper keywords 0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév
Mégsem
Elküldöm
További hozzászólások betöltése

Fedezz fel még többet!

  • Authencity
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • európai
  • Főétel
  • Hétvége
  • Húsos fogás
  • Karácsony
  • Lassan főzve
  • Marhahús
  • Második fogás
  • Paradicsom alap
  • Pörkölt
  • Vacsora
  • zöldségeket

Fedezz fel még többet!

  • Authencity
  • baráti összejövetelek
  • braising
  • Családi
  • Ebéd
  • európai
  • Főétel
  • Hétvége
  • Húsos fogás
  • Karácsony
  • Lassan főzve
  • Marhahús
  • Második fogás
  • Paradicsom alap
  • Pörkölt
  • Vacsora
  • zöldségeket

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek

  • Csabai rizseshús

    Csabai rizseshús

    55 perc Könnyű
  • Babgulyás bográcsban

    Babgulyás bográcsban

    145 perc Közepes
  • Citromos csirkeleves

    Citromos csirkeleves

    25 perc Könnyű
  • PÖRI-BURGER

    PÖRI-BURGER

    120 perc Közepes

További izgalmas receptek

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK
  • ADATVÉDELEM
  • KAPCSOLAT
  • NESTLÉ.HU
  • NESTLÉ - ÍGY TELJES AZ ÉLET