Grillezett tarjaszelet ciabattában majonézes kukoricasalátával

Grillezett tarjaszelet ciabattában majonézes kukoricasalátával

35 perc

Könnyű

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

Maggi Grill fűszerkeverék

60 dkg

sertés tarja

5 ek

olaj

2 ek

méz

ciabatta

1 konzerv

csemegekukorica

3 dl

tejföl

3 ek

majonéz

1 ek

mustár

1 csipet

só

1 csipet

feketebors

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Energia

1080.79 kcal

Fehérje

46.76 g

Szénhidrát

93.52 g

Telített zsírok

16.93 g

Zsír

56.85 g

Adagonkénti információk

1. lépés

5 perc

A gyorspáchoz keverjük el a MAGGI Grill fűszerkeveréket az 5 evőkanál olajjal és a mézzel.

2. lépés

2 perc

A tarjaszeletet megkenjük az így elkészült páccal és félretesszük. Ha van rá lehetőségünk, egész éjszaka a pácban hagyhatjuk.

3. lépés

5 perc

Amíg pácolódik a hús, elkészítjük a kukoricasalátát. Ehhez keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt és tegyünk hozzá ízlés szerint sót, borsot.

4. lépés

7 perc

Az így elkészült keverékhez öntsük hozzá a leszűrt kukoricát és keverjük el.

5. lépés

10 perc

Hevítsünk egy kevés olajat egy serpenyőben és a már bepácolt tarját süssük oldalanként 8-10 percig. A sütés utolsó perceiben tegyük mellé a félbevágott ciabattát és pirítsuk meg.

6. lépés

6 perc

Tálaláshoz kenjük meg a ciabattát a kukoricasalátával, helyezzük rá a csíkokra szelt húst és a megmosott rukkolát, és tálaljuk a fogást.

1. lépés 6

A gyorspáchoz keverjük el a MAGGI Grill fűszerkeveréket az 5 evőkanál olajjal és a mézzel.

2. lépés 6

A tarjaszeletet megkenjük az így elkészült páccal és félretesszük. Ha van rá lehetőségünk, egész éjszaka a pácban hagyhatjuk.

3. lépés 6

Amíg pácolódik a hús, elkészítjük a kukoricasalátát. Ehhez keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt és tegyünk hozzá ízlés szerint sót, borsot.

4. lépés 6

Az így elkészült keverékhez öntsük hozzá a leszűrt kukoricát és keverjük el.

5. lépés 6

Hevítsünk egy kevés olajat egy serpenyőben és a már bepácolt tarját süssük oldalanként 8-10 percig. A sütés utolsó perceiben tegyük mellé a félbevágott ciabattát és pirítsuk meg.