50 perc
Könnyű
Grillezett kebab nyárson
Hozzávalók
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Marha, darált, 97% sovány hús, 3% zsír, nyers
1
fej
vöröshagyma
1
tasak
Maggi Air Fryer Doner Kebab
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
5.1 g
Energia
330.6 kcal
Zsír
7.9 g
Fehérje
55.7 g
Telített zsírok
3.8 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
-
1. lépés
5 percA darált húst összekeverjük a kockára vágott hagymával. Ízesítjük a Maggi Kebab alappal. -
2. lépés
20 percTegyük a húst a hűtőbe 20 percre – így sokkal szilárdabb lesz, és könnyebben formázható. -
3. lépés
5 percEzután vegyük ki a húst a hűtőszekrényből, és formázzunk belőle hosszúkás tekercseket. -
4. lépés
15 percSzúrjuk fel a tekercseket a nyársra, és süssük meg grillen vagy sütőben: 200 °C-on (alul-felül sütés), vagy 180 °C-on légkeveréssel. Süssük kb. 15 percig, közben néha forgassuk meg, hogy minden oldal szépen megpiruljon. -
Tálalás
5 percTálaljuk rizzsel vagy sültkrumplival és friss salátával
