Padlizsán pizza

(0)

45 perc

Könnyű

Akkor is érdemes kipróbálni ezt a receptet, ha a padlizsán nem tartozik a kedvenc ételeink közé. Ebben a receptben ugyanis a sütést követően a fűszeres, paradicsomos szósz és a ráolvadó lágy, de pirult mozzarella íze uralkodik majd minden falatban. A padlizsán pedig így a tésztaalap kalóriaszegény helyettesítőjeként szerepel zöldségpizzánkban.

Hozzávalók

4 adag

1 üveg

Maggi Klasszikus bolognai szósz

20 dkg

mozzarella sajt

2 db

padlizsán

25 dkg

marhahús

2 ek

olívaolaj

2 ek

olívaolaj

1 ek

só

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

18.1 g

Energia

447.6 kcal

Zsír

28.7 g

Fehérje

28.5 g

Telített zsírok

9.1 g

Adagonkénti információk

1. lépés
4 perc

A padlizsánok két végét levágjuk, majd 2 cm vastag karikákra vágjuk.
2. lépés
4 perc

Egy nagyobb tálcát konyhai papírtörlővel duplán kibélelünk, az egyenletesen megsózott padlizsánkarikákat ráfektetjük, majd 10 percig állni hagyjuk.
3. lépés
7 perc

A húst az olívaolajon fehéredésig pirítjuk folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a szószt és 3 percig főzzük, amíg a teljes ragu összeáll és kissé besűrűsödik.
4. lépés
1 perc

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
5. lépés
20 perc

A padlizsánkarikákat papírtörlővel szárazra töröljük. Egy nagy tepsit sütőpapírral bélelünk, és megkenünk olívaolajjal. Ráfektetjük a padlizsánkarikákat, a tetejüket is enyhén megkenjük az olívaolajjal, majd 20 perc alatt készre sütjük.
6. lépés
8 perc

A húsos szószt elosztjuk a padlizsánkarikákon, megszórjuk reszelt mozzarella sajttal és az előmelegített sütő grill fokozatán 8-10 perc alatt addig grillezük, amíg a sajt megpirul.
7. lépés
1 perc

Zöldsalátával vagy teljes kiőrlésű pékáruval kínáljuk.

1. lépés 7

A padlizsánok két végét levágjuk, majd 2 cm vastag karikákra vágjuk.

2. lépés 7

Egy nagyobb tálcát konyhai papírtörlővel duplán kibélelünk, az egyenletesen megsózott padlizsánkarikákat ráfektetjük, majd 10 percig állni hagyjuk.

3. lépés 7

A húst az olívaolajon fehéredésig pirítjuk folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a szószt és 3 percig főzzük, amíg a teljes ragu összeáll és kissé besűrűsödik.

4. lépés 7

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

5. lépés 7

A padlizsánkarikákat papírtörlővel szárazra töröljük. Egy nagy tepsit sütőpapírral bélelünk, és megkenünk olívaolajjal. Ráfektetjük a padlizsánkarikákat, a tetejüket is enyhén megkenjük az olívaolajjal, majd 20 perc alatt készre sütjük.

6. lépés 7

A húsos szószt elosztjuk a padlizsánkarikákon, megszórjuk reszelt mozzarella sajttal és az előmelegített sütő grill fokozatán 8-10 perc alatt addig grillezük, amíg a sajt megpirul.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Padlizsán pizza

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

1. lépés 7

2. lépés 7

3. lépés 7

4. lépés 7

5. lépés 7

6. lépés 7

7. lépés 7

01

02

03

04

05

06

07

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Olasz rakott padlizsán

Marharagu padlizsánnal

Bolognai töltött padlizsán

Töltött padlizsánszeletek zöldfűszeres paradicsommártásban

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Padlizsán pizza

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

1. lépés 7

2. lépés 7

3. lépés 7

4. lépés 7

5. lépés 7

6. lépés 7

7. lépés 7

01

02

03

04

05

06

07

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Olasz rakott padlizsán

Marharagu padlizsánnal

Bolognai töltött padlizsán

Töltött padlizsánszeletek zöldfűszeres paradicsommártásban