Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Marharagu padlizsánnal
50 min
Közepes
recipe hozzáadása
Vissza
60 36.6g / 60%
15 22.1g / 15%
25 34.4g / 25%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Marharagu padlizsánnal

(0)
50 perc
Közepes
Intenzív, telt ízű marhahús, fűszeres paradicsomos ragu és az aromákat lelkesen magába szívó padlizsán szenvedélyes találkozásából született ez az ízekben gazdag főétel. Engedsz a csábításának?

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
60  dkg
marhalábszár
10  dkg
bacon
1  tasak
Maggi Bolognai spagetti alap
60  dkg
padlizsán
4  dl
forró víz
6  ek
olaj
2  dl
vörösbor
1  tk

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
22.17 g
Energia
610.39 kcal
Zsír
36.68 g
Fehérje
34.47 g
Telített zsírok
7.16 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

50 perc
  • 1. lépés

    5 perc
    A baconkockákat megpirítjuk 4 evőkanál olajon, majd kivesszük és félrerakjuk.
  • 2. lépés

    5 perc
    A visszamaradt, felforrósított zsiradékra rádobjuk a padlizsánkockákat, majd 4-5 perc pirítás után félrerakjuk.
  • 3. lépés

    10 perc
    Két evőkanál felforrósított olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd hozzáadjuk a MAGGI Bolognai Spagetti alapot, a vizet, a vörösbort és a sót.
  • 4. lépés

    20 perc
    Fedővel szorosan lefedve pároljuk, amíg a hús megpuhul. Sokszor ellenőrizzük és szükség esetén a vizet mindig pótoljuk, nehogy leégjen.
  • 5. lépés

    10 perc
    A főzés végén tegyük vissza a hús mellé a baconkockákat és a padlizsánt, majd még tíz percig forraljuk az egészet össze, hogy a szósz is besűrűsödjön.
Marharagu padlizsánnal

1. lépés 5

A baconkockákat megpirítjuk 4 evőkanál olajon, majd kivesszük és félrerakjuk.

Marharagu padlizsánnal

2. lépés 5

A visszamaradt, felforrósított zsiradékra rádobjuk a padlizsánkockákat, majd 4-5 perc pirítás után félrerakjuk.

Marharagu padlizsánnal

3. lépés 5

Két evőkanál felforrósított olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd hozzáadjuk a MAGGI Bolognai Spagetti alapot, a vizet, a vörösbort és a sót.

Marharagu padlizsánnal

4. lépés 5

Fedővel szorosan lefedve pároljuk, amíg a hús megpuhul. Sokszor ellenőrizzük és szükség esetén a vizet mindig pótoljuk, nehogy leégjen.

Marharagu padlizsánnal

5. lépés 5

A főzés végén tegyük vissza a hús mellé a baconkockákat és a padlizsánt, majd még tíz percig forraljuk az egészet össze, hogy a szósz is besűrűsödjön.

Recept letöltése