Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

A napi minimum négy adag zöldségadagot nem mindig könnyű beépíteni a menübe, de tudtad, hogy azok a zöldségek is beleszámítanak, amit nem nyersen eszel meg? Persze azért fontos, hogy a rostok megmaradjanak (azaz ne préselt levekben gondolkozz), hiszen csak így tudod könnyebben stabilizálni a vércukorszintedet és a teltségérzetet is ez adja.

Csípős csemegekukoricás-paradicsomos krémleves

Főzz egy nagy adag, zöldségben gazdag krémlevest és egyből kipipálhatsz akár két zöldségadagot is. Sűrítsd önmagával és a zöldség egy részét használd levesbetétnek.

Krémes cukkinis spagetti

Az bizony egy tévhit, hogy a tésztát nem lehet a kiegyensúlyozott étrendbe beilleszteni. Arra figyelj, hogy kerüljön bele sok zöldség és lehetőleg valamilyen fehérjeforrást is keress mellé (csirkemell, fehér húsú hal), hogy teljes értékű étkezés legyen.

Fokhagymás-brokkolis mártogatós

A zöldséget zöldséggel legjobb esete. Azaz készíts egy zöldséges mártogatóst és tunkolj bele zöldségeket! Vágj fel sárgarépát, zellert, karalábét és persze simán pakolhatsz mellé tortillachipszet vagy grissinit is.

Görögös, tépett húsos szendvics

Egy ideális szendvics bővelkedik zöldségekben. Saláta, uborka, paradicsom, sőt még a savanyúság is jó választás. Tudtad? A zöldség leve nem áztatja el a pékárut, ha a tetejét is vékonyan megvajazod!

Négysajtos, kölesből készült vegetáriánus rakott kel

A rakott ételekben is bőven találsz zöldségeket. Csinálhatod kelkáposztából, zöldbabból, karfiolból vagy brokkoliból is, a rizst pedig helyettesítheted más, alternatív magasabb rost tartalmú gabonával is.