Grillezett mini kolbászkák sült paprikával

(0)

90 perc

Közepes

Bár odakint is meleg van, a grill felett sürgölődni még mindig jobb, mint a forró konyhában. A mini kolbászkák pillanatok alatt készen vannak, sok salátával, alacsony zsírtartalmú sertéshúsból pedig könnyű ebédként vagy vacsoraként is megállják a helyüket. Ha pedig esősebbre fordul az idő, akár bent is elkészíthetjük őket, a sült paprika gyönyörű színe szinte megidézi a nyári naplementéket.

Hozzávalók

4 adag

80 dkg

darált hús

6 db

kápia paprika

1 db

lilahagyma

1 db

tojás

1 tk

citromlé

2 ek

olívaolaj

5 ek

olaj

1 csipet

frissen őrölt bors

1 tasak

Grill fűszerkeverék

4 szelet

fehér kenyér

1 db

zsemle

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

35.2 g

Energia

855.9 kcal

Zsír

60.2 g

Fehérje

43.7 g

Telített zsírok

13.9 g

Adagonkénti információk

1. lépés
30 perc

A paprikákat néhol megszurkáljuk, olajjal megkenjük és a grill felett forgatva addig pirítjuk, míg a héjuk enyhén megfeketedik. (Sütőben 220 fokon kb. 40 perc szükséges.)
2. lépés
20 perc

15 percre lezárt zacskóba rakjuk őket, ezután kicsumázzuk őket és lehúzzuk a megfeketedett héjukat.
3. lépés
10 perc

A paprikák húsát csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a citromlével, végül megborsozzuk.
4. lépés
14 perc

A zsemlét vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és homogén masszává keverjük a tojással, az apróra vágott lilahagymával, a darált sertéslapockával és a grill fűszerkeverékkel.
5. lépés
15 perc

Hüvelykujjnyi kolbászkákat formázunk és oldalanként 3-4 perc alatt, gyakran forgatva megsütjük a grillen vagy grillserpenyőben.
6. lépés
1 perc

A sültpaprika-salátával és friss kenyérrel tálaljuk.

1. lépés 6

A paprikákat néhol megszurkáljuk, olajjal megkenjük és a grill felett forgatva addig pirítjuk, míg a héjuk enyhén megfeketedik. (Sütőben 220 fokon kb. 40 perc szükséges.)

2. lépés 6

15 percre lezárt zacskóba rakjuk őket, ezután kicsumázzuk őket és lehúzzuk a megfeketedett héjukat.

3. lépés 6

A paprikák húsát csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a citromlével, végül megborsozzuk.

4. lépés 6

A zsemlét vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és homogén masszává keverjük a tojással, az apróra vágott lilahagymával, a darált sertéslapockával és a grill fűszerkeverékkel.

5. lépés 6

Hüvelykujjnyi kolbászkákat formázunk és oldalanként 3-4 perc alatt, gyakran forgatva megsütjük a grillen vagy grillserpenyőben.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Grillezett mini kolbászkák sült paprikával

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Grillezett sárgarépa petrezselyem pesztóval

Grillezett kebab nyárson

Fűszeres csirke grillezett édesköménnyel

Grillezett zöldséges barnarizs saláta

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Grillezett mini kolbászkák sült paprikával

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Grillezett sárgarépa petrezselyem pesztóval

Grillezett kebab nyárson

Fűszeres csirke grillezett édesköménnyel

Grillezett zöldséges barnarizs saláta