Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Fűszeres gombahamburger
40 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
59 64.5g / 59%
34 84.2g / 34%
7 19g / 7%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Fűszeres gombahamburger

(0)
40 perc
Könnyű
A portobello gomba valójában nagy méretű barna csiperke, számos jó tulajdonsággal: ideális egyben sütéshez, gyorsan kész van, szaftos és jóízű, emellett nem mellesleg igen alacsony a kalóriatartalma.

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Grill fűszerkeverék
4  nagy
portobello gomba
4  db
hamburger zsemle
2  db
paradicsom
4  levél
saláta
1  fej
lilahagyma
1  dl
olívaolaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
84.24 g
Energia
984.5 kcal
Zsír
64.53 g
Fehérje
19.05 g
Telített zsírok
9.32 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

40 perc
  • 1. lépés

    4 perc
    A gombafejek tönkjét levágjuk, hogy ne lógjon túl a gomba kalapján.
  • 2. lépés

    20 perc
    Az olajat elkeverjük a MAGGI Grill Fűszerkeverékkel és alaposan bekenjük vele a gombafejeket, az alsó lemezeket is beleértve, majd 20 percig állni hagyjuk.
  • 3. lépés

    5 perc
    A salátaleveleket megmossuk, a paradicsomot, lilahagymát felszeleteljük, kettévágjuk a hamburgerzsemléket.
  • 4. lépés

    10 perc
    Vastag grillserpenyőt forrósítunk, majd a lángot kicsit feljebb véve, először a lemezekkel lefele sütjük rajta a gombafejeket 4-5 percig, – közben enyhén nyomjuk is le egy lapáttal – ezután megfordítjuk, és ugyanígy sütjük tovább 4-5 percig.
  • 5. lépés

    1 perc
    A gombahamburgert összeállítjuk, frissen tálaljuk.
Fűszeres gombahamburger

1. lépés 5

A gombafejek tönkjét levágjuk, hogy ne lógjon túl a gomba kalapján.

Fűszeres gombahamburger

2. lépés 5

Az olajat elkeverjük a MAGGI Grill Fűszerkeverékkel és alaposan bekenjük vele a gombafejeket, az alsó lemezeket is beleértve, majd 20 percig állni hagyjuk.

Fűszeres gombahamburger

3. lépés 5

A salátaleveleket megmossuk, a paradicsomot, lilahagymát felszeleteljük, kettévágjuk a hamburgerzsemléket.

Fűszeres gombahamburger

4. lépés 5

Vastag grillserpenyőt forrósítunk, majd a lángot kicsit feljebb véve, először a lemezekkel lefele sütjük rajta a gombafejeket 4-5 percig, – közben enyhén nyomjuk is le egy lapáttal – ezután megfordítjuk, és ugyanígy sütjük tovább 4-5 percig.

Fűszeres gombahamburger

5. lépés 5

A gombahamburgert összeállítjuk, frissen tálaljuk.

Recept letöltése