40perc
Közepes
Fokhagymás zöldségtallérok
A zöldséges köret bármikor megállja a helyét, viszont ezek a zöldséges tallérok még egymagukban, főételként is remekül funkcionálnak.
1
tasak
45
dkg
burgonya
10
dkg
sárgarépa
10
dkg
brokkoli
3
kis
tojás
6
dkg
liszt
1
ek
olaj
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
236.62 kcal
Szénhidrát
35.15 g
Fehérje
8.6 g
Zsír
7.02 g
Telített zsírok
1.35 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
40 perc
1. lépés
30 perc
A burgonyát felkockázzuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük. A főzési idő letelte előtt 5 perccel hozzáadjuk a többi zöldséget és puhára főzzük.
2. lépés
5 perc
A burgonyát, a répát és a brokkolit villával összetörjük, majd belekeverjük a felvert tojásokat, a lisztet és a fűszerkeveréket.
3. lépés
5 perc
A puha masszából nagyobb evőkanálnyi adagokat enyhén kiolajozott, felforrósított teflonserpenyőbe rakunk, kissé kilapítjuk és közepes lángon, oldalanként 2-2 perc alatt ropogósra sütjük.
Hozzászólások 0