40 perc
Közepes
Hekk fokhagymás bundában
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Fokhagymás fűszerkeverék
4
db
fagyasztott hekktörzs
10
dkg
liszt
2
kis
tojás
6
ek
zsemlemorzsa
1
db
citrom
1
csipet
só
4
dl
olaj
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
34.7 g
Energia
1282.5 kcal
Zsír
108.1 g
Fehérje
43.3 g
Telített zsírok
12.1 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
40 perc
-
1. lépés
5 percA teljesen kiolvasztott haltörzseket szárazra töröljük és ujjnyi vastagon beirdaljuk. -
2. lépés
20 percSózzuk, beledörzsöljük a fokhagymás fűszerkeverék felét és lecsepegtetjük a citromlével. Félretesszük 20 percig pihenni. -
3. lépés
1 percA zsemlemorzsát elkeverjük a fokhagymás fűszerkeverék másik felével. -
4. lépés
5 percA halat először a lisztbe, majd a felvert tojásba mártjuk, ezután a fűszeres zsemlemorzsával egyenletesen megszórjuk. -
5. lépés
9 percBő, közepesen forró olajban oldalanként 6-8 perc alatt kisütjük és friss zöldsalátával vagy mártogatóssal tálaljuk.
