Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Fokhagymás túrós rudak

0
90 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

22 dkg
liszt
20 dkg
túró
20 dkg
vaj
2 db
tojás

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
640.7 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
43.94 g
Telített zsírok
26.49 g
Zsír
44.64 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

90 perc
1. lépés
5 perc
A Fokhagymás fűszerkeveréket alaposan elkeverjük 20 dkg liszttel.
2. lépés
15 perc
A vajat vékony szeletekre vágjuk és a liszthez adjuk a túróval és egy tojással együtt, majd gyorsan egynemű tésztává gyúrjuk.
3. lépés
15 perc
A maradék liszttel meglisztezett munkalapon téglalappá nyújtjuk, alulról-felülről egymásra hajtjuk a széleket, majd balról jobbra is félbe hajtjuk.
4. lépés
30 perc
Egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük, vagy fél órára berakjuk a mélyhűtőbe.
5. lépés
10 perc
Ezután újra átgyúrjuk, fél centinél vékonyabb téglalappá nyújtjuk és ujjnyi széles rudakra vágjuk.
6. lépés
15 perc
Megkenjük a második tojással, tetszés szerint megszórjuk magvakkal, sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.
Fokhagymás túrós rudak

1. lépés 6

A Fokhagymás fűszerkeveréket alaposan elkeverjük 20 dkg liszttel.

Fokhagymás túrós rudak

2. lépés 6

A vajat vékony szeletekre vágjuk és a liszthez adjuk a túróval és egy tojással együtt, majd gyorsan egynemű tésztává gyúrjuk.

Fokhagymás túrós rudak

3. lépés 6

A maradék liszttel meglisztezett munkalapon téglalappá nyújtjuk, alulról-felülről egymásra hajtjuk a széleket, majd balról jobbra is félbe hajtjuk.

Fokhagymás túrós rudak

4. lépés 6

Egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük, vagy fél órára berakjuk a mélyhűtőbe.

Fokhagymás túrós rudak

5. lépés 6

Ezután újra átgyúrjuk, fél centinél vékonyabb téglalappá nyújtjuk és ujjnyi széles rudakra vágjuk.

Fokhagymás túrós rudak

6. lépés 6

Megkenjük a második tojással, tetszés szerint megszórjuk magvakkal, sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév