Csirkemell kéksajtos mártással

90 perc

Közepes

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

Maggi Csirke fűszerkeverék

80 dkg

csirkemell

10 dkg

kékpenészes sajt

1 kg

burgonya

1 dl

tejszín

5 ek

olívaolaj

3 ek

olaj

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Telített zsírok

11.01 g

Zsír

43.51 g

Fehérje

55.66 g

Szénhidrát

43.04 g

Energia

791.57 kcal

Adagonkénti információk

1. lépés

18 perc

A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra.

2. lépés

40 perc

Keverjük el az étolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon süssük ropogósra 40 perc alatt.

3. lépés

3 perc

Közben a csirkemelleket – ha vastagabbak, nagyobbak, akkor vágjuk vízszintesen ketté, így gyorsan átsülnek – szórjuk meg a MAGGI Csirke Fűszerkeverékkel.

4. lépés

12 perc

A csirkemellszeleteket oldalanként 5-6 perc alatt, nagy lángon süssük át olívaolajon, és csomagoljuk alufóliába.

5. lépés

15 perc

Közben készítsük el a mártást. A sajtot törjük össze villával egy edénybe és öntsük rá a tejszínt. Addig forraljuk, míg a sajt teljesen felolvad, majd folyamatosan kevergetve kissé sűrítsük be.

6. lépés

2 perc

A csirkét a burgonyával és a szósszal együtt tálaljuk.

1. lépés 6

A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra.

2. lépés 6

Keverjük el az étolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon süssük ropogósra 40 perc alatt.

3. lépés 6

Közben a csirkemelleket – ha vastagabbak, nagyobbak, akkor vágjuk vízszintesen ketté, így gyorsan átsülnek – szórjuk meg a MAGGI Csirke Fűszerkeverékkel.