A magyaros kolbászt-tojást olaszos bolognai ragura cseréltük ebben a laktató egytálételben, de a tetejéről azért nem tudtuk elhagyni a klasszikus tejfölös lezárást, amivel még szaftosabb és krémesebb fogást tálalhatunk, olasz verzióban.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A burgonyát uborkagyalun vékony szeletekre vágjuk.
2. lépés
10 perc
A húst a felforrósított olajon megpároljuk, hozzáöntjük a MAGGI Bolognai alapot és 2 dl vizet, pár perc alatt, kevergetve összeforraljuk, ízlés szerint sózzuk.
3. lépés
5 perc
A burgonyát nagyobb tálba rakjuk, folpackkal szorosan letakarjuk és 5 percig 800 watton pároljuk.
4. lépés
10 perc
Ezután 20×25-ös kisebb tepsiben 2 sor burgonyát lerakunk, elosztjuk rajta a hús felét, majd egy sor burgonya, egy réteg hús következik, a tetejére elosztjuk a maradék burgonyát.
5. lépés
40 perc
A tetejét beborítjuk a tejföllel, megszórjuk a sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.