A magyaros kolbászt-tojást olaszos bolognai ragura cseréltük ebben a laktató egytálételben, de a tetejéről azért nem tudtuk elhagyni a klasszikus tejfölös lezárást, amivel még szaftosabb és krémesebb fogást tálalhatunk, olasz verzióban.
Hozzávalók
4
adag
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A burgonyát uborkagyalun vékony szeletekre vágjuk.
2. lépés
10 perc
A húst a felforrósított olajon megpároljuk, hozzáöntjük a MAGGI Bolognai alapot és 2 dl vizet, pár perc alatt, kevergetve összeforraljuk, ízlés szerint sózzuk.
3. lépés
5 perc
A burgonyát nagyobb tálba rakjuk, folpackkal szorosan letakarjuk és 5 percig 800 watton pároljuk.
4. lépés
10 perc
Ezután 20×25-ös kisebb tepsiben 2 sor burgonyát lerakunk, elosztjuk rajta a hús felét, majd egy sor burgonya, egy réteg hús következik, a tetejére elosztjuk a maradék burgonyát.
5. lépés
40 perc
A tetejét beborítjuk a tejföllel, megszórjuk a sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.