A cukkini és a bolognai ragu tökéletesen sül össze a sütőben, hogy egy igazán különleges, mégis könnyen elkészíthető fogást kapj. Ideális választás, ha valami újjal szeretnéd meglepni családodat vagy vendégeidet.
Hozzávalók
4
Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A cukkinit félbevágjuk, a közepét pedig egy kanál segítségével kikaparjuk.
Lépés2
20 perc
Megkenjük a belsejüket vékonyan egy kis olajjal, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt elősütjük a cukkiniket.
Lépés3
10 perc
A finomra vágott hagymát és fokhagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst. Ha a hús megpirult, adjuk hozzá a Maggi Bolognai penne zöldségekkel alapot és a 2,5 dl hideg vizet.
Gyakran kevergetve, 8 perc alatt készre főzzük.
Lépés4
10 perc
A cukkinik közepét töltsük meg a bolognai raguval és helyezzük rá a tepsire.
Cukkini sütés
15 perc
A megtöltött cukkiniket süssük 200 fokon még 15 percig, vagy addig, amíg a cukkinik meg nem puhulnak.
