60 perc
Könnyű
Vega lasagne
2 dl
tej
5 dkg
liszt
10 dkg
vaj
1 csipet
só
1 csipet
szerecsendió
1 csipet
feketebors
20 dkg
lasagne tészta
10 dkg
cukkini
10 dkg
padlizsán
2 tk
só
1 tk
feketebors
20 dkg
reszelt sajt
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
675.65 kcal
Szénhidrát
60.09 g
Fehérje
24.21 g
Zsír
37.35 g
Telített zsírok
22.28 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
60 perc
1. lépés
20 perc
Elkészítjük a besamel mártást: a vajat felolvasztjuk, és elkeverjük a liszttel, a tejet külön edényben felforraljuk. Összekeverjük őket, és alacsony lángon 15percet főzzük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
2. lépés
5 perc
A zöldségeket vékonyra szeleteljük.
3. lépés
5 perc
A tepsi aljára tésztát rakunk, majd a besamelt, a zöldségeket és végül a MAGGI klasszikus bolognai szószt.
4. lépés
5 perc
Ezt a rétegezést legalább háromszor megcsináljuk.
5. lépés
25 perc
A tetejére sajtot rakunk, és 170 fokos sütőben 20-25 percig készre sütjük.
Hozzászólások 0