A tejföl amellett, hogy isteni finom, segít még puhábbá varázsolni a húsokat. Pontosan ezért működik jól pácolásnál is, ráadásul az ízesítése is igen sokszínű lehet.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A tejfölt simára keverjük a fűszerkeverékkel, a mustárral, a reszelt fokhagymával és az olajjal. A csirkecombokat alaposan megforgatjuk a tejfölös pácban, majd fél órára hűtőbe tesszük.
2. lépés
30 perc
Egy hőálló tálba tesszük a csirkecombokat, rákanalazzuk a maradék tejfölös pácot is és fóliával letakarva, 200 fokon 30 percig sütjük.
3. lépés
10 perc
Ha combok már megpuhultak, levesszük a fóliát, a húsra reszeljük a sajtot, majd addig sütjük, amíg aranybarnára nem pirul.