Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sült csirkemell gombaszósszal

0
40 perc
Könnyű

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

2 db
csirkemell
2 dl
tejszín
23 g
Kukoricakeményítő
400 g
vaj
2 dl
víz
2 ek
étolaj
1 csipet

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
974.79 kcal
Szénhidrát
5.95 g
Fehérje
31.87 g
Zsír
92.4 g
Telített zsírok
52.41 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

40 perc
1. lépés
5 perc
A szobahőmérsékletű csirkemelleket kettévágjuk, a vastagabbik végeket enyhén megklopfoljuk, enyhén sózzuk.
2. lépés
5 perc
Tapadásmentes serpenyőben összeforrósítjuk a vajat és az olajat, a melleket oldalanként 2-2- perc alatt nagy lángon átpirítjuk.
3. lépés
25 perc
A gombaleveskockát simára keverjük a tejszínnel, a kukoricakeményítővel és a vízzel, a csirkére öntjük és kevergetve – szükség esetén kevés vízzel pótolva – további 10 percig együtt főzzük, míg sűrű mártást nem kapunk
4. lépés
5 perc
Tálalhatjuk a csirkével együtt sült apró újburgonyával, amit sütés előtt 3 percig folpackkal lefedve mikrosütőben párolunk, de jól illik hozzá a burgonyakrokett vagy a hercegnőburgonya is.
Sült csirkemell gombaszósszal

1. lépés 4

A szobahőmérsékletű csirkemelleket kettévágjuk, a vastagabbik végeket enyhén megklopfoljuk, enyhén sózzuk.

Sült csirkemell gombaszósszal

2. lépés 4

Tapadásmentes serpenyőben összeforrósítjuk a vajat és az olajat, a melleket oldalanként 2-2- perc alatt nagy lángon átpirítjuk.

Sült csirkemell gombaszósszal

3. lépés 4

A gombaleveskockát simára keverjük a tejszínnel, a kukoricakeményítővel és a vízzel, a csirkére öntjük és kevergetve – szükség esetén kevés vízzel pótolva – további 10 percig együtt főzzük, míg sűrű mártást nem kapunk

Sült csirkemell gombaszósszal

4. lépés 4

Tálalhatjuk a csirkével együtt sült apró újburgonyával, amit sütés előtt 3 percig folpackkal lefedve mikrosütőben párolunk, de jól illik hozzá a burgonyakrokett vagy a hercegnőburgonya is.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév