Mozzarellával sült palacsinta

(0)

105 perc

Könnyű

Hozzávalók

1 tasak

Maggi Bolognai spagetti alap

1.5 csésze

liszt

1.5 csésze

Tej, alacsony sótartalommal

2 db

tojás

1 csipet

cukor

1 csipet

só

40 dkg

darált pulykahús

12 dkg

Sajt, mozzarella, zsírmentes

400 g

forró víz

20 g

petrezselyem

10 dkg

gomba

70 g

vöröshagyma

fokhagyma

10 g

Olaj, repce

1 g

feketebors

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

52.9 g

Energia

533.8 kcal

Zsír

16.6 g

Fehérje

42.2 g

Telített zsírok

5.1 g

Adagonkénti információk

1. lépés
10 perc

Üssük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, öntsük hozzá a tejet, és keverjük az egészet sima állagúvá. Ízlés szerint ízesítsük egy csipet cukorral és sóval. Öntsünk bele fél csokor apróra vágott petrezselymet, majd keverjük össze.
2. lépés
30 perc

Tegyük félre a keveréket 30 percre.
3. lépés
10 perc

Ezután süssük aranybarnára a palacsintákat a forró zsiradékban. (8 darab palacsintának kell ebből az adagból kijönnie)
4. lépés
5 perc

Hámozzuk meg, és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk szeletekre.
5. lépés
12 perc

Hevítsük fel az olajat egy mélyebb serpenyőben, majd pirítsuk meg először a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát és a húst. Körülbelül 10 percig kevergetve pirítsuk.
6. lépés
1 perc

Keverjük össze a Maggi Bolognai spagetti alapját 400 ml hideg vízben.
7. lépés
5 perc

Adjuk a mártás 2/3-át a húshoz, majd forraljuk fel. Amikor a mártás elkezd párologni, és a töltelék besűrűsödik, sóval és borssal ízesítsük. Ezután keverjük meg, és vegyük le a tűzről.
8. lépés
5 perc

Kanalazzuk a töltelék egy részét a palacsintára, és tekerjük össze azt.
9. lépés
5 perc

Szorosan helyezzük egymás mellé a palacsintákat egy tűzálló edényben. Öntsük a tetejére a maradék bolognai alapot. Szórjuk meg az étel tetejét reszelt mozzarellával.
10. lépés
20 perc

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük be a palacsintákat a sütőbe, és süssük az ételt kb. 20 percig.
Tálalás
2 perc

Tálaljuk az ételt friss, kevert salátával!

1. lépés 11

Üssük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, öntsük hozzá a tejet, és keverjük az egészet sima állagúvá. Ízlés szerint ízesítsük egy csipet cukorral és sóval. Öntsünk bele fél csokor apróra vágott petrezselymet, majd keverjük össze.

2. lépés 11

Tegyük félre a keveréket 30 percre.

3. lépés 11

Ezután süssük aranybarnára a palacsintákat a forró zsiradékban. (8 darab palacsintának kell ebből az adagból kijönnie)

4. lépés 11

Hámozzuk meg, és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk szeletekre.

5. lépés 11

Hevítsük fel az olajat egy mélyebb serpenyőben, majd pirítsuk meg először a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát és a húst. Körülbelül 10 percig kevergetve pirítsuk.

6. lépés 11

Keverjük össze a Maggi Bolognai spagetti alapját 400 ml hideg vízben.

7. lépés 11

Adjuk a mártás 2/3-át a húshoz, majd forraljuk fel. Amikor a mártás elkezd párologni, és a töltelék besűrűsödik, sóval és borssal ízesítsük. Ezután keverjük meg, és vegyük le a tűzről.

8. lépés 11

Kanalazzuk a töltelék egy részét a palacsintára, és tekerjük össze azt.

9. lépés 11

Szorosan helyezzük egymás mellé a palacsintákat egy tűzálló edényben. Öntsük a tetejére a maradék bolognai alapot. Szórjuk meg az étel tetejét reszelt mozzarellával.

10. lépés 11

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük be a palacsintákat a sütőbe, és süssük az ételt kb. 20 percig.

Tálalás 11

Tálaljuk az ételt friss, kevert salátával!

Recept letöltése

Képekkel

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Csirke olasz szószban mozzarellával

20 perc Könnyű

További izgalmas receptek

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Mozzarellával sült palacsinta

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

10. lépés

Tálalás

1. lépés 11

2. lépés 11

3. lépés 11

4. lépés 11

5. lépés 11

6. lépés 11

7. lépés 11

8. lépés 11

9. lépés 11

10. lépés 11

Tálalás 11

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Csirke olasz szószban mozzarellával