Házi készítésű húspogácsa, mexikói fűszerezéssel, friss zöldségekkel – ugye milyen ínycsiklandóan hangzik?
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A marhahúst elkeverjük a sóval és a MAGGI Mexikói Chilis bab alappal. A zöldségeket megmossuk és felszeleteljük.
2. lépés
5 perc
A húsmasszából négy, ujjnyi vastag, kb. 10 cm átmérőjű húspogácsát formázunk, majd a húspogácsákat négy szelet baconbe tekerjük, kettővel-kettővel hosszában és keresztben.
3. lépés
8 perc
Grill lapon vagy vastag grillserpenyőben közepes lángon, oldalanként kb. 4-4 perc alatt megsütjük a húst. A pogácsákat időnként húslapáttal finoman nyomjuk a serpenyőhöz, hogy a hús gyorsabban átsüljön, a bacon pedig enyhén, egyenletesen megpiruljon.
4. lépés
7 perc
Hamburgerzsemlében, a húsra lilahagyma- és paradicsom szeleteket, salátaleveket pakolva, ízlés szerint csípős szósszal koronázva tálaljuk.