Lecsó sült sütőtökkel

(0)

57 perc

Közepes

Ahány háztartás, annyi lecsó. Folyamatosan improvizációra ösztönöz, és a legjobb, hogy szinte bármit beletehetsz, amit szeretnél, így pedig a kamrában, hűtőben megmaradt zöldségek is megmenekülnek. Gomba, cukkini, bab, sárgarépa, füstölt tofu? Miért is ne! Ezt a receptet mi most sült sütőtökkel és pirított tökmaggal gazdagítottuk – éppen időben az ősz beköszöntéhez. Jó étvágyat!

Hozzávalók

50 g

MAGGI LECSÓ alap

200 g

Sütőtök, nyers

100 g

Sertés, friss, szalonna, nyers

3 db

Paradicsom, passzírozott, konzerv

1 nagy

Paprika, édes, piros, nyers

2 fej

vöröshagyma

1 tk

édes őrölt pirospaprika

1 tk

méz

1 ek

olaj

1 csipet

feketebors

1 csipet

só

1 tk

koriander

1 nagy

Tök, cukkini, bébi, nyers

1 ek

Magok, tökmag, egész, pörkölt, sózott

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

46.6 g

Energia

408.1 kcal

Zsír

22.4 g

Fehérje

10.9 g

Telített zsírok

6.5 g

Adagonkénti információk

1. lépés
30 perc

Ha szükséges, hámozzuk meg a sütőtököt, és vágjuk szeletekre vagy kisebb darabokra. Locsoljuk meg olívaolajjal és mézzel, majd fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával, granulált fokhagymával. Tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe kb. 30 percre, vagy amíg a sütőtök megpuhul.
2. lépés
20 perc

Szeleteljük fel a hagymát. Kockázzuk fel a paradicsomot, paprikát, cukkinit és a szalonnát. Hevítsünk fel egy serpenyőt egy kevés olívaolajjal, és dobjuk bele a hagymát és a szalonnát, majd pirítsuk. Adjuk hozzá a felszeletelt paprikát és cukkinit, majd rövid idő múlva a paradicsomot. Addig sütjük, amíg a paradicsom összeesik. A Maggi Lecsó alapot elkeverjük, majd hozzáöntjük a zöldségekhez.
3. lépés
5 perc

Ízesítsük egy kis sóval és borssal, és alaposan keverjük össze.
4. lépés
2 perc

Tálaljuk friss fűszernövényekkel, sült sütőtökkel és tökmaggal.

1. lépés 4

Ha szükséges, hámozzuk meg a sütőtököt, és vágjuk szeletekre vagy kisebb darabokra. Locsoljuk meg olívaolajjal és mézzel, majd fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával, granulált fokhagymával. Tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe kb. 30 percre, vagy amíg a sütőtök megpuhul.

2. lépés 4

Szeleteljük fel a hagymát. Kockázzuk fel a paradicsomot, paprikát, cukkinit és a szalonnát. Hevítsünk fel egy serpenyőt egy kevés olívaolajjal, és dobjuk bele a hagymát és a szalonnát, majd pirítsuk. Adjuk hozzá a felszeletelt paprikát és cukkinit, majd rövid idő múlva a paradicsomot. Addig sütjük, amíg a paradicsom összeesik. A Maggi Lecsó alapot elkeverjük, majd hozzáöntjük a zöldségekhez.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Lecsó sült sütőtökkel

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Fokhagymás-lecsós csirke barnarizzsel

Lecsó kolbásszal és paprikával

Füstös lecsó

Vega lecsó Gulyásleveskockával

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Lecsó sült sütőtökkel

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Fokhagymás-lecsós csirke barnarizzsel

Lecsó kolbásszal és paprikával

Füstös lecsó

Vega lecsó Gulyásleveskockával