Kínai csípős-savanyú leves

(0)

43 perc

Nehéz

Ha valami igazán karakteresre vágysz, ez a leves a te levesed! Gazdag alaplé, roppanós zöldségek, selymes tojásszálak és az édes-savanyú-csípős hármas tökéletes harmóniája – és ami a legjobb: otthon is simán elkészítheted, ha mersz egy kicsit kísérletezni!

Hozzávalók

1 kocka

Maggi Szárnyashúsleves-kocka

2 ek

olaj

3 gerezd

fokhagyma

1 tk

Gyömbérgyökér, nyers

Gomba, shiitake, szárított

150 g

csirkemellfilé

1 db

sárgarépa

30 g

csiperke gomba

2 g

Paprika, chili, zöld, konzerv

4 ek

Szójaszósz szójából (tamari)

1 tk

Cukor, kristálycukor

3 ek

Ecet, desztillált

2 db

Tojás, egész, nyers, friss

2 db

újhagyma

4 ek

Kukoricakeményítő

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

29.4 g

Energia

273.8 kcal

Zsír

10.6 g

Fehérje

15 g

Telített zsírok

2 g

Adagonkénti információk

Lépés1
18 perc

A fafülgombát forró vízbe áztatjuk, amíg meg nem puhul (kb. 15 perc), utána nagyon apró darabokra vágjuk.
Lépés2
5 perc

A csirkét apró kockákra vágjuk, megforgatjuk egy kevés keményítőben és szójaszószban.
Lépés3
3 perc

A leves alapját kikeverjük egy tálban: szójaszósz, keményítő, rizsecet, chilipaszta, és nádcukor.
Lépés4
4 perc

Egy lábasban olajon megpirítjuk a fokhagymát és a gyömbért, majd felöntjük 500 ml vízzel és beledobjuk a Maggi Szárnyashús-leveskockát.
Lépés5
8 perc

Miután felforrt, beleöntjük a kikevert alapot, beledobjuk a felkockázott csirkét, a nagyon apróra vágott répát, a fafülgombát és kevergetve megfőzzük az alapanyagokat.
Lépés6
2 perc

Ezután a keményítőt kikeverjük három evőkanál hideg vízzel és a leveshez adjuk, pár perc alatt be fog sűrűsödni.
Lépés7
2 perc

Ezután a levesbe ütjük a tojásokat és óvatosan, 2 percig kevergetve megfőzzük őket.
Lépés8
1 perc

Tálalásnál karikázott újhagymát szórunk a tetejére.

Lépés1 8

A fafülgombát forró vízbe áztatjuk, amíg meg nem puhul (kb. 15 perc), utána nagyon apró darabokra vágjuk.

Lépés2 8

A csirkét apró kockákra vágjuk, megforgatjuk egy kevés keményítőben és szójaszószban.

Lépés3 8

A leves alapját kikeverjük egy tálban: szójaszósz, keményítő, rizsecet, chilipaszta, és nádcukor.

Lépés4 8

Egy lábasban olajon megpirítjuk a fokhagymát és a gyömbért, majd felöntjük 500 ml vízzel és beledobjuk a Maggi Szárnyashús-leveskockát.

Lépés5 8

Miután felforrt, beleöntjük a kikevert alapot, beledobjuk a felkockázott csirkét, a nagyon apróra vágott répát, a fafülgombát és kevergetve megfőzzük az alapanyagokat.

Lépés6 8

Ezután a keményítőt kikeverjük három evőkanál hideg vízzel és a leveshez adjuk, pár perc alatt be fog sűrűsödni.

Lépés7 8

Ezután a levesbe ütjük a tojásokat és óvatosan, 2 percig kevergetve megfőzzük őket.

Kínai csípős-savanyú leves

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

Lépés1

Lépés2

Lépés3

Lépés4

Lépés5

Lépés6

Lépés7

Lépés8

Lépés1 8

Lépés2 8

Lépés3 8

Lépés4 8

Lépés5 8

Lépés6 8

Lépés7 8

Lépés8 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Édes chili szószos tofu kínai kellel

Ázsiai tésztasaláta kínai kellel

Kínai ragacsos csirke édes chiliszósszal

Kínai csípős-savanyú leves

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

Lépés1

Lépés2

Lépés3

Lépés4

Lépés5

Lépés6

Lépés7

Lépés8

Lépés1 8

Lépés2 8

Lépés3 8

Lépés4 8

Lépés5 8

Lépés6 8

Lépés7 8

Lépés8 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Édes chili szószos tofu kínai kellel

Ázsiai tésztasaláta kínai kellel

Kínai ragacsos csirke édes chiliszósszal