Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Húsgombóc bolognai mártással
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Complete your menu
Vissza

Select a Előétel

Paszternák krémleves
50 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Olaszos gombasaláta
25 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Fokhagymás-bolognais vendégváró falatkák
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Olaszos, zöldséges bulgursaláta
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Paradicsomos halászlé tőkehallal
45 min
Közepes
recipe hozzáadása
Karfiolpizza
67 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza

Select a Köret

Olaszos gombasaláta
25 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Fűszeres sült, sajtos brokkoli
25 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Olaszos, zöldséges bulgursaláta
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Grillezett zöldségsaláta édesköménnyel
15 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Paradicsomos-hagymás zöldbab
21 min
Könnyű
recipe hozzáadása
1/4 csésze savanyú káposzta
complement hozzáadása
Vissza

Select a Desszert

Milánói fenyőmagos csigák
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Fűszeres sütőtökpüré
50 min
Könnyű
recipe hozzáadása
1 kis körte
complement hozzáadása
1 kis barack
complement hozzáadása
1 kis narancs
complement hozzáadása
1 tartály természetes sima joghurt (alacsony zsírtartalmú)
complement hozzáadása
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Húsgombóc bolognai mártással
66 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza

62 30.3g / 62%
15 17.2g / 15%
23 24.7g / 23%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Húsgombóc bolognai mártással

(0)
66 perc
Könnyű

Hozzávalók

4

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  üveg
Maggi Klasszikus bolognai szósz
400  g
Darált sertéshús, 84% sovány / 16% zsír, nyers
1 
tojás
2  ek
zsemlemorzsa
0.1 
fokhagyma
1  tk
petrezselyem
2  ek
Sajt, parmezán, alacsony sótartalom
300  g
Paradicsom, piros, érett, konzerv, paradicsomlében eltéve
0.5 
vöröshagyma
3  ek
olívaolaj
3  g
Fűszerek, bazsalikom, friss
2  g
só
1  g
feketebors
Hozzávalók másolása

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
17.25 g
Energia
444.21 kcal
Zsír
30.4 g
Fehérje
24.73 g
Telített zsírok
7.57 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

66 perc

  • 1. lépés

    10 perc
    A darált húshoz adjuk hozzá a tojást, a morzsa felét, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet, majd ízesítsük azt sóval és borssal. Formázzunk kis húsgombócokat, majd tekerjük bele azokat a maradék morzsába.

  • 2. lépés

    10 perc
    Süssük meg a húsgolyók mindkét oldalát forró olívaolajban.

  • 3. lépés

    10 perc
    A hagymát vágjuk apróra és pároljuk meg olívaolajon, adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket, a paradicsomot a páclével, illetve a bazsalikomot, majd forraljuk fel azt.

  • 4. lépés

    15 perc
    Öntsük a paradicsomszószt a húsgombócra és főzzük egy pár percig.

  • 5. lépés

    5 perc
    Tegyük rá a Maggi Klasszikus Bolognai szószt és kavarjuk néhány percig.

  • 6. lépés

    15 perc
    Főzzük kis lángon az ételt, amíg a mártás be nem sűrűsödik.

  • 7. lépés

    1 perc
    Tálaljuk az így kapott finomságot a kedvenc salátánkkal.
Húsgombóc bolognai mártással

1. lépés 7

A darált húshoz adjuk hozzá a tojást, a morzsa felét, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet, majd ízesítsük azt sóval és borssal. Formázzunk kis húsgombócokat, majd tekerjük bele azokat a maradék morzsába.

Húsgombóc bolognai mártással

2. lépés 7

Süssük meg a húsgolyók mindkét oldalát forró olívaolajban.

Húsgombóc bolognai mártással

3. lépés 7

A hagymát vágjuk apróra és pároljuk meg olívaolajon, adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket, a paradicsomot a páclével, illetve a bazsalikomot, majd forraljuk fel azt.

Húsgombóc bolognai mártással

4. lépés 7

Öntsük a paradicsomszószt a húsgombócra és főzzük egy pár percig.

Húsgombóc bolognai mártással

5. lépés 7

Tegyük rá a Maggi Klasszikus Bolognai szószt és kavarjuk néhány percig.

Húsgombóc bolognai mártással

6. lépés 7

Főzzük kis lángon az ételt, amíg a mártás be nem sűrűsödik.

Húsgombóc bolognai mártással

7. lépés 7

Tálaljuk az így kapott finomságot a kedvenc salátánkkal.

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek