Csípős sült karfiol krémleves

50 perc

Könnyű

Hozzávalók

4 adag

4 ek

olívaolaj

2 ek

tejföl

80 dkg

karfiol

8 dl

zöldségleves

1 tasak

Maggi Mexikói chilis bab alap

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Energia

472.75 kcal

Fehérje

11.45 g

Szénhidrát

35.22 g

Telített zsírok

12.98 g

Zsír

30.92 g

Adagonkénti információk

1. lépés

5 perc

A karfiolt kis rózsákra szedjük, és a rózsákat is még félbevágjuk, hogy majd a vágott felükkel fektethessük őket a tepsibe.

2. lépés

5 perc

A chilis bab alapot elkeverjük az olívaolajjal, és egy tálban összeforgatjuk a karfiolrózsákkal, hogy mindenütt egyenletesen befedje őket a fűszeres olaj.

3. lépés

25 perc

Egy tepsit sütőpapírral bélelünk, ráfektetjük a karfioldarabokat és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, az utolsó 5 percben fóliával is takarjuk.

4. lépés

10 perc

A megsült karfiolokat még 5 percig főzzük a levesben, majd turmixoljuk simára a levessel és a tejföllel.

5. lépés

5 perc

Ízesített olívaolajjal – például chilis olajjal – és pirított dióval tálaljuk.

1. lépés 5

A karfiolt kis rózsákra szedjük, és a rózsákat is még félbevágjuk, hogy majd a vágott felükkel fektethessük őket a tepsibe.

2. lépés 5

A chilis bab alapot elkeverjük az olívaolajjal, és egy tálban összeforgatjuk a karfiolrózsákkal, hogy mindenütt egyenletesen befedje őket a fűszeres olaj.

3. lépés 5

Egy tepsit sütőpapírral bélelünk, ráfektetjük a karfioldarabokat és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, az utolsó 5 percben fóliával is takarjuk.