Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Csípős, zöldséges aprópecsenye
53 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
32 19.1g / 32%
40 53.7g / 40%
28 38g / 28%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Csípős, zöldséges aprópecsenye

(0)
50 perc
Könnyű
A húsos-zöldséges ragu mindig jó megoldás, ha gyors, meleg ebédre vagy vacsorára vágyunk. Az apróra vágott hús hamar átsül és a zöldségekkel együtt puhára is párolódik a csípős szaftban.

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Mexikói chilis bab alap
60  dkg
sertéslapocka
40  dkg
mexikói zöldségkeverék
1  kg
burgonya
2  ek
olaj
5  dl
forró víz
0.5  csapott tk

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
53.77 g
Energia
553.74 kcal
Zsír
19.12 g
Fehérje
38.06 g
Telített zsírok
4.62 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

50 perc
  • 1. lépés

    30 perc
    A felkockázott burgonyát tálba rakjuk, folpackkal szorosan lefedjük és a mikróban, 800 watton 5 percig pároljuk. A keletkezett vizet leöntjük róla, elkeverjük 2 ek étolajjal, sózzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Közben egyszer átforgatjuk.
  • 2. lépés

    4 perc
    Amíg a burgonya sül, a húst kisujjnyi, vékony szeletekre vágjuk.
  • 3. lépés

    4 perc
    A felforrósított olajon hirtelen átpirítjuk a húst, enyhén sózzuk, 2-3 percig sütjük, hozzáadjuk a MAGGI Mexikói chilis bab alapot és a vizet és lefedve pároljuk tovább.
  • 4. lépés

    10 perc
    10-15 perc után hozzáadjuk a zöldségkeveréket is és a zöldségek puhulásáig, kb. további 10 percig főzzük.
  • 5. lépés

    4 perc
    A végén a fedőt levéve a szószt besűrítjük.
  • 6. lépés

    1 perc
    A megsült burgonyára szedjük a húst és a zöldségeket, tálaljuk.
Csípős, zöldséges aprópecsenye

1. lépés 6

A felkockázott burgonyát tálba rakjuk, folpackkal szorosan lefedjük és a mikróban, 800 watton 5 percig pároljuk. A keletkezett vizet leöntjük róla, elkeverjük 2 ek étolajjal, sózzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Közben egyszer átforgatjuk.

Csípős, zöldséges aprópecsenye

2. lépés 6

Amíg a burgonya sül, a húst kisujjnyi, vékony szeletekre vágjuk.

Csípős, zöldséges aprópecsenye

3. lépés 6

A felforrósított olajon hirtelen átpirítjuk a húst, enyhén sózzuk, 2-3 percig sütjük, hozzáadjuk a MAGGI Mexikói chilis bab alapot és a vizet és lefedve pároljuk tovább.

Csípős, zöldséges aprópecsenye

4. lépés 6

10-15 perc után hozzáadjuk a zöldségkeveréket is és a zöldségek puhulásáig, kb. további 10 percig főzzük.

Csípős, zöldséges aprópecsenye

5. lépés 6

A végén a fedőt levéve a szószt besűrítjük.

Csípős, zöldséges aprópecsenye

6. lépés 6

A megsült burgonyára szedjük a húst és a zöldségeket, tálaljuk.

Recept letöltése