Gyorsabban nem varázsolhatunk az asztalra főételt és köretet: a durumbúzából készült kuszkusz pillanatok alatt magába szívja a folyadékot, és már ehetünk is. Ha pedig nem sima vizet vagy húslevest használunk, hanem valamilyen ízesített alapot – mint például itt a Maggi chilis alapját – akkor a karakteres körethez keverve kedvenc sült húsunkat igazi laktató, expressz fogással kényeztethetjük magunkat, családunkat vagy barátainkat.
Hozzávalók
3
adag
Ezt az ételt 3 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A csirkét felkockázzuk, a paprikát csíkokra vágjuk, és a felforrósított olajon pár perc alatt kevergetve hirtelen átsütjük, félrerakjuk.
2. lépés
10 perc
A vizet felforraljuk, belekeverjük a chilis alapot, 2 percig főzzük, hozzáadjuk az olívaolajat majd beleszórjuk a kuszkuszt, elzárjuk alatta a lángot és lefedve 6-8 percig állni hagyjuk.
3. lépés
2 perc
Hozzákeverjük a pirított csirkét és paprikát és tálaljuk.