30 perc
Közepes
Csípős csemegekukoricás-paradicsomos krémleves
A krémlevesek a tél kedvencei, mert tápláló, meleg, laktató energiaforrások. Különösen jól melegítenek az enyhén csípős levesek, mint ez a mexikói jellegű csemegekukorica alapú krémleves, amelyet egy nagy adag sajtos pirítóssal akár önálló fogásként is tálalhatunk.
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
csipet
só
2.5
dl
olívaolaj
10
dkg
tejföl
1
l
víz
60
dkg
csemegekukorica konzerv
1
tasak
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
30.5 g
Energia
1468.4 kcal
Zsír
151.3 g
Fehérje
5.4 g
Telített zsírok
23.6 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
5 percA csemegekukoricát a forró vajon kevergetve pár percig pároljuk, sózzuk. -
2. lépés
10 percRecept 2. pontja módosuljon erre: Hozzáadjuk a vizet és a MAGGI Mexikóichilis bab alapot, elkeverjük és 10 percig fedő alatt főzzük. -
3. lépés
8 percBotmixerrel alaposan, 6-8 percig pürésítjük a levest; ha teljesen sima krémlevest szeretnénk, akkor nagyobb méretű szitán átszűrjük, a sűrűjét átpasszírozzuk. -
4. lépés
7 percBelekeverjük a tejfölt, összeforrósítjuk, szükség szerint kevés vízzel hígíthatjuk.
