Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

0
40 perc
Közepes

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

80 dkg
burgonya
20 dkg
brokkoli
6 ek
zsemlemorzsa
1 ek
chiliszósz
5 ek
majonéz
2 db
tojás
140 g
tejföl
1 csipet
ízlés szerint bors
1 g
ízlés szerint só

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Telített zsírok
3.98 g
Zsír
11.13 g
Fehérje
12.72 g
Szénhidrát
59.1 g
Energia
380.56 kcal
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

40 perc
1. lépés
15 perc
A felkarikázott burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, majd a főzési idő utolsó 10 percében hozzáadjuk a kis rózsáira szedett brokkolit.
lépés
1 perc
A brokkolikat kiszedjük a főzővízből, félrerakjuk.
3. lépés
4 perc
A burgonyát krumplinyomóval áttörjük, hozzáadjuk a tojást és a fűszerkeveréket. Az egész masszát elkeverjük, majd hozzáforgatjuk a brokkolirózsákat.
4. lépés
15 perc
Zsemlemorzsával megszórt felületen, nedves kézzel hüvelykujjnyi vastag pogácsákat formázunk és kevés olajon, teflonserpenyőben mindkét oldalán néhány perc alatt aranybarnára sütjük.
5. lépés
5 perc
A mártogatóshoz összekeverjük a tejfölt, a majonézt, ízlés szerint a frissen őrölt borsot és a chiliszószt vagy a chilipaprikát, majd a frissen kisült pogácsákhoz kínáljuk.
Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

1. lépés 5

A felkarikázott burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, majd a főzési idő utolsó 10 percében hozzáadjuk a kis rózsáira szedett brokkolit.

Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

lépés 5

A brokkolikat kiszedjük a főzővízből, félrerakjuk.

Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

3. lépés 5

A burgonyát krumplinyomóval áttörjük, hozzáadjuk a tojást és a fűszerkeveréket. Az egész masszát elkeverjük, majd hozzáforgatjuk a brokkolirózsákat.

Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

4. lépés 5

Zsemlemorzsával megszórt felületen, nedves kézzel hüvelykujjnyi vastag pogácsákat formázunk és kevés olajon, teflonserpenyőben mindkét oldalán néhány perc alatt aranybarnára sütjük.

Brokkolis burgonyapogácsa csípős mártogatóssal

5. lépés 5

A mártogatóshoz összekeverjük a tejfölt, a majonézt, ízlés szerint a frissen őrölt borsot és a chiliszószt vagy a chilipaprikát, majd a frissen kisült pogácsákhoz kínáljuk.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév