Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Vissza
42 42g / 42%
32 73.1g / 32%
26 59.1g / 26%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

(0)
35 perc
Könnyű

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi BBQ fűszerkeverék
1  kg
sertés tarja
1  kg
parázsburgonya
5  ek
ketchup
5  ek
olaj
2  közepes
sárgarépa
0.5  fej
lilakáposzta
1 
kígyóuborka
2  ek
olívaolaj
3  tk
citromlé
0.5  csésze
búzacsíra
0.5  csésze
retekcsíra
0.5  csésze
szójababcsíra
1  csipet
1  csipet
feketebors

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
73.11 g
Energia
893.1 kcal
Zsír
42.06 g
Fehérje
59.14 g
Telített zsírok
8.28 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

35 perc
  • 1. lépés

    3 perc
    Először készítsük el a pácot, amihez 5 evőkanál olajhoz keverjünk 5 evőkanál ketchupot, valamint egy tasak MAGGI BBQ Fűszerkeveréket.
  • 2. lépés

    7 perc
    A tarját vágjuk vastag szeletekre, majd kenjük meg a páccal és hagyjuk pihenni egy órára vagy ha időnk engedi, egész éjszakára.
  • 3. lépés

    3 perc
    Miközben pácolódik, a parázsburgonyákat félbevágjuk és félretesszük.
  • 4. lépés

    10 perc
    A saláta összeállításához a lilakáposztát, a répát, a kígyóuborkát vékony csíkokra szeleteljük és hozzákeverjük a csírákhoz. Az elkészült salátát locsoljuk meg fél citrom levével, olívaolajjal, sóval és borssal és tegyük a hűtőbe, hogy rendesen összeérjen és hidegen tudjuk tálalni.
  • 5. lépés

    7 perc
    A bepácolt húst és a fűszeres burgonyát serpenyőben készre sütjük. A tarjának oldalanként 3-4 percre van szüksége. Ha a krumpli hamarabb elkészül, kivesszük, majd a hús sütésének végén visszatesszük mellé melegedni.
  • 6. lépés

    5 perc
    Az így elkészült tarját és krumplit a hideg, roppanós salátával tálaljuk és ehetünk is!
BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

1. lépés 6

Először készítsük el a pácot, amihez 5 evőkanál olajhoz keverjünk 5 evőkanál ketchupot, valamint egy tasak MAGGI BBQ Fűszerkeveréket.

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

2. lépés 6

A tarját vágjuk vastag szeletekre, majd kenjük meg a páccal és hagyjuk pihenni egy órára vagy ha időnk engedi, egész éjszakára.

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

3. lépés 6

Miközben pácolódik, a parázsburgonyákat félbevágjuk és félretesszük.

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

4. lépés 6

A saláta összeállításához a lilakáposztát, a répát, a kígyóuborkát vékony csíkokra szeleteljük és hozzákeverjük a csírákhoz. Az elkészült salátát locsoljuk meg fél citrom levével, olívaolajjal, sóval és borssal és tegyük a hűtőbe, hogy rendesen összeérjen és hidegen tudjuk tálalni.

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

5. lépés 6

A bepácolt húst és a fűszeres burgonyát serpenyőben készre sütjük. A tarjának oldalanként 3-4 percre van szüksége. Ha a krumpli hamarabb elkészül, kivesszük, majd a hús sütésének végén visszatesszük mellé melegedni.

BBQ tarjasteak parázsburgonyával és roppanó salátával

6. lépés 6

Az így elkészült tarját és krumplit a hideg, roppanós salátával tálaljuk és ehetünk is!

Recept letöltése