Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Mexikói zöldségragu
35 min
Közepes
recipe hozzáadása
Vissza
47 15.8g / 47%
42 32.3g / 42%
11 8.6g / 11%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mexikói zöldségragu

(0)
35 perc
Közepes

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Mexikói chilis bab alap
20  dkg
cukkini
20  dkg
padlizsán
170  g
csemegekukorica konzerv
400  g
vörösbab konzerv
4  ek
olívaolaj
4  dl
víz
1  csipet
ízlés szerint só

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
32.39 g
Energia
298.3 kcal
Zsír
15.89 g
Fehérje
8.63 g
Telített zsírok
2.24 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

35 perc
  • 1. lépés

    12 perc
    A cukkini és a padlizsán végét levágjuk, a cukkinit kockákra, a padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk.
  • 2. lépés

    3 perc
    A konzerveket leszűrjük.
  • 3. lépés

    9 perc
    Két evőkanál olívaolajon tapadásmenetes, forró serpenyőben körülbelül 3-4 percig pirítjuk a padlizsánt, majd félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a cukkinikockákat is kisütjük a maradék olajon.
  • 4. lépés

    10 perc
    A megpirított padlizsánhoz és cukkinihez hozzáadjuk a babot, a csemegekukoricát, a MAGGI Mexikói Chilis bab alapot, a 4 dl vizet, majd a zöldségeket és 4-5 percig forraljuk.
  • 5. lépés

    1 perc
    Ízlés szerint sózzuk, ha szükségesnek találjuk.
Mexikói zöldségragu

1. lépés 5

A cukkini és a padlizsán végét levágjuk, a cukkinit kockákra, a padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk.

Mexikói zöldségragu

2. lépés 5

A konzerveket leszűrjük.

Mexikói zöldségragu

3. lépés 5

Két evőkanál olívaolajon tapadásmenetes, forró serpenyőben körülbelül 3-4 percig pirítjuk a padlizsánt, majd félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben a cukkinikockákat is kisütjük a maradék olajon.

Mexikói zöldségragu

4. lépés 5

A megpirított padlizsánhoz és cukkinihez hozzáadjuk a babot, a csemegekukoricát, a MAGGI Mexikói Chilis bab alapot, a 4 dl vizet, majd a zöldségeket és 4-5 percig forraljuk.

Mexikói zöldségragu

5. lépés 5

Ízlés szerint sózzuk, ha szükségesnek találjuk.

Recept letöltése