Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ehhez persze fontos az, hogy az ünnepek után visszataláljunk a helyes útra, így aktuális receptválogatásunkban olyan ételeket hoztunk, amelyek vacsorára tápláló, ám könnyed fogásokkal vesznek le a lábadról.

Diós-gránátalmás-petrezselymes csirkesaláta bulgurral

Amikor azt mondjuk, hogy saláta, nem erre gondolnál, igaz? Pedig egy jól összerakott bulgursaláta is tudatos és kiegyensúlyozott vacsora lehet, csupán figyelned kell a fehérje, szénhidrát na meg a zsírok megfelelő arányára. Ennél a receptnél a csirkecombot bátran mellfilére is cserélheted és ne félj hozzáadni extra zöldségeket, hogy minél több rosttal felturbózd!

Gyros csirkefalatok tzatzikivel

A gyrosról gyakran feltételezzük, hogy egészségtelen gyorsétel, pedig ha jobban belegondolunk rengeteg zöldséget, sovány húst és kevés szénhidrátot rejt magában. Otthon is bátran nekifoghatsz, ez a csirkés változat minden kívánalmaknak megfelel majd!

Csípős gombaleves üvegtésztával és újhagymával

Villámgyors ázsiai leves, ami laktató, átmelegít és isteni finom! Ha húsmentes napot tartasz, adj hozzá pirított tofut, vagy főzz hozzá hatperces tojást és kész is teljes értékű vacsorád.

Fokhagymás zöldségtallérok

A zöldségfasírtok és lepények azért igazán zseniálisak, mert rengeteg zöldséget lehet elrejteni bennük! Sokféleképpen eheted, akár egy kenyeret is megpakolhatsz sonkával, light sajttal, de készíthetsz hozzá egy könnyed joghurtos mártogatóst is vacsorára.

Szezámos fasírtgolyók sütőben sütve

Ez a recept két ponton is spórol neked a kalóriákkal. Egyrészt sovány pulykahúsból készült, másrészt pedig nem olajban, hanem sütőben sül. Készíts hozzá egy gyors főzeléket és bátran duplázd meg az adagokat, így a másnapi ebédrőlre sem lesz gondod.

Gombával töltött omlett

Ha fáradtan értél haza és semmi kedved tíz percnél többet a vacsorakészítéssel tölteni, akkor üss össze egy gazdag omlettet! Használj hozzá friss zöldségeket, gombát és vágj mellé egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Bátran kanalazz a tányérodra zöldfűszeres túrókrémet. Kész is vagy!