1. Egyszerű elkészítés
A rakott ételek általában könnyen és gyorsan elkészíthetők, és nem igényelnek összetett konyhai folyamatokat. Csak a sütőbe kell tenni őket, így időt és energiát takaríthatsz meg a konyhában.
A rakott ételek általában nagy adagokban készülnek, így könnyen elkészíthetsz egyszerre egy kiadós mennyiséget, másnapra is maradhat belőlük. Ideális megoldás a nagyobb családok vagy vendégségek számára.
A rakott ételek sokféleképpen elkészíthetők, így könnyen alkalmazkodhatnak az aktuális ízlésetekhez, a szezonális alapanyagokhoz vagy a hűtőben található összetevőkhöz. Például a hagyományos lasagne receptet könnyen átalakíthatod zöldséges vagy teljes kiőrlésű tésztás változattá.
Lehet, hogy a brokkoli nem a legkedvesebb alapanyag a családban, de egy finom rakott tésztában könnyebben elfogadják még a gyerekek is. A rakott ételekben az a szerencsés, hogy bátran variálhatsz az alapanyagokkal, és tehetsz a rétegek közé több zöldséget, használhatsz teljes kiőrlésű tésztát, soványabb húsfélét.
Sok rakott étel előre elkészíthető, majd hűtőben vagy mélyhűtőben tárolható. Ez különösen hasznos lehet a heti étkezések tervezésekor vagy a munkahét során, amikor nincs mindig időd hosszasan főzni. Egyszerűen csak elő kell venni, újra melegíteni vagy kisütni, és már kész is az ebéd vagy a vacsora.