Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal
Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal
30 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
42 20.8g / 42%
39 45.3g / 39%
19 22.2g / 19%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

(0)
30 perc
Könnyű
Ki mondta, hogy a nyári sütögetések csak a húsokról szólhatnak? Receptünkben megmutatjuk, hogy lehet könnyedén a zöldségeké a főszerep.

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  db
kaliforniai paprika
300  g
tejföl
1  közepes
cukkini
2  db
sárgarépa
1  db
citrom
2  fej
lilahagyma
500  g
túró
25  dkg
csiperke gomba
0.5  kg
újkrumpli
1  tasak
Maggi Sültkrumpli fűszerkeverék
1  csipet
1  csipet
feketebors
5  g
friss kapor
1  ek
olívaolaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
45.33 g
Energia
450 kcal
Zsír
20.88 g
Fehérje
22.21 g
Telített zsírok
11.9 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

30 perc
  • 1. lépés

    5 perc
    Meghámozzuk az újkrumplit, a lilahagymát, a sárgarépát, a fehérrépát és a cukkinit, majd a kaliforniai paprikákkal és csiperkével együtt felszeljük őket.
  • 2. lépés

    2 perc
    Tepsibe tesszük őket, ahol olívaolajjal meglocsoljuk, a fűszerkeverékkel megszórjuk és alaposan átforgatjuk.
  • 3. lépés

    20 perc
    Megsütjük 180 fokon, előmelegített sütőben.
  • 4. lépés

    2 perc
    Miközben sül, elkészítjük a mártogatóst. Ehhez a kaprot felaprítjuk, a citromot alaposan megmossuk és a héját lereszeljük. Majd a kaprot és a citromhéjat elkeverjük a tejföllel és a túróval, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
  • 5. lépés

    1 perc
    Együtt tálaljuk őket.
Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

1. lépés 5

Meghámozzuk az újkrumplit, a lilahagymát, a sárgarépát, a fehérrépát és a cukkinit, majd a kaliforniai paprikákkal és csiperkével együtt felszeljük őket.

Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

2. lépés 5

Tepsibe tesszük őket, ahol olívaolajjal meglocsoljuk, a fűszerkeverékkel megszórjuk és alaposan átforgatjuk.

Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

3. lépés 5

Megsütjük 180 fokon, előmelegített sütőben.

Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

4. lépés 5

Miközben sül, elkészítjük a mártogatóst. Ehhez a kaprot felaprítjuk, a citromot alaposan megmossuk és a héját lereszeljük. Majd a kaprot és a citromhéjat elkeverjük a tejföllel és a túróval, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.

Sült zöldségek túrós-tejfölös mártogatóssal

5. lépés 5

Együtt tálaljuk őket.

Recept letöltése