45 perc
Közepes
Tavaszi csirkeragu leves
25 dkg
csirkehús
20 dkg
sárgarépa
2 kocka
Maggi Tyúkhúsleveskocka
1 l
forró víz
1 csokor
újhagyma
4 ek
olaj
10 g
keményítő
1 dl
főzőtejszín
1 csipet
ízlés szerint só
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
260.25 kcal
Szénhidrát
9.92 g
Fehérje
14.53 g
Zsír
18.28 g
Telített zsírok
2.54 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
1. lépés
5 perc
A csirkehúst és a sárgarépát kis kockákra vágjuk, az újhagymák fehér részét felkarikázzuk.
2. lépés
5 perc
A serpenyőben felforrósított olajra dobjuk a sárgarépát és az újhagymát, átforgatjuk és 5 percig dinszteljük.
3. lépés
15 perc
Hozzáadjuk a csirkehúst is, amit fehéredésig pirítunk, majd felöntjük a vízzel és felforraljuk.
4. lépés
10 perc
Hozzáadjuk a MAGGI Tyúkhúsleveskockát és gyöngyöző vízben 10 percig főzzük.
5. lépés
10 perc
Az étkezési keményítőt simára keverjük a főzőtejszínnel. A levest lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a tejszínt, majd visszatesszük a tűzre és épp csak addig főzzük kis lángon, míg a leves kissé besűrűsödik.
Hozzászólások 0