Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Sárgaborsó főzelék
Sárgaborsó főzelék
522 min
Közepes
recipe hozzáadása
Vissza
17 8.8g / 17%
61 66.5g / 61%
22 24.1g / 22%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Sárgaborsó főzelék

(0)
522 perc
Közepes

Hozzávalók

4

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kocka
Maggi Erőleveskocka
360  g
Borsó, zöld, hasított, érett magvak, nyers
1  l
forró víz
3  ek
finomliszt
3  ek
tejföl
2  db
babérlevél
2  tk
édes őrölt pirospaprika
2  gerezd
fokhagyma
40  g
Zsírszalonna
1  tk
feketebors
1  ek
Ecet, desztillált
1  ek
olaj

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
66.53 g
Energia
427.48 kcal
Zsír
8.81 g
Fehérje
24.1 g
Telített zsírok
2.91 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

522 perc
  • Sárgaborsó áztatása

    480 perc
    Öblítsd le a sárgaborsót, és áztasd egy éjszakán át.
  • Leöblítés és főzés

    19 perc
    Szűrd le, és öblítsd le újra, majd kezdd el főzni vízben. Add hozzá a Maggi Erőleveskockákat, a babérleveleket és a borsot.
  • Rántás készítése

    7 perc
    Készíts egy rántást liszttel és olajjal, majd a tűzről lehúzva adj hozzá zúzott fokhagymát és fűszerpaprikát. A csomók elkerülése érdekében hideg vízzel hígítsd.
  • Sárgaborsó főzelék sűrítése

    5 perc
    Amikor a sárgaborsó megpuhult, sűrítsük be a főzeléket a rántással.
  • Tejföl hozzáadása

    5 perc
    A főzelék egy részét vedd ki az edényből, és keverd össze egy kis tejföllel a hőkiegyenlítés céljából, majd a keveréket add hozzá a főzelékhez.
  • Utóízesítés

    1 perc
    Ízlés szerint néhány csepp ecettel ízesítsd.
  • Szalonna pirítása, tálalás

    5 perc
    Egy serpenyőben pirítsd meg a szalonnát ropogósra, és tálald a főzelék tetejére.
Sárgaborsó főzelék

Sárgaborsó áztatása 7

Öblítsd le a sárgaborsót, és áztasd egy éjszakán át.

Sárgaborsó főzelék

Leöblítés és főzés 7

Leöblítés és főzés Leöblítés és főzés

Szűrd le, és öblítsd le újra, majd kezdd el főzni vízben. Add hozzá a Maggi Erőleveskockákat, a babérleveleket és a borsot.

Sárgaborsó főzelék

Rántás készítése 7

Rántás készítése Rántás készítése

Készíts egy rántást liszttel és olajjal, majd a tűzről lehúzva adj hozzá zúzott fokhagymát és fűszerpaprikát. A csomók elkerülése érdekében hideg vízzel hígítsd.

Sárgaborsó főzelék

Sárgaborsó főzelék sűrítése 7

Sárgaborsó főzelék sűrítése Sárgaborsó főzelék sűrítése

Amikor a sárgaborsó megpuhult, sűrítsük be a főzeléket a rántással.

Sárgaborsó főzelék

Tejföl hozzáadása 7

Tejföl hozzáadása Tejföl hozzáadása Tejföl hozzáadása

A főzelék egy részét vedd ki az edényből, és keverd össze egy kis tejföllel a hőkiegyenlítés céljából, majd a keveréket add hozzá a főzelékhez.

Sárgaborsó főzelék

Utóízesítés 7

Utóízesítés Utóízesítés Utóízesítés

Ízlés szerint néhány csepp ecettel ízesítsd.

Sárgaborsó főzelék

Szalonna pirítása, tálalás 7

Szalonna pirítása, tálalás Szalonna pirítása, tálalás

Egy serpenyőben pirítsd meg a szalonnát ropogósra, és tálald a főzelék tetejére.

Recept letöltése