100 perc
Könnyű
Sárgaborsóleves kolbásszal
A házi készítésű sárgaborsóleves kolbásszal, fokhagymával és majorannával fűszerezve tökéletes választás a hideg hónapokra. Gazdag, füstös ízét a pirított szalonnának köszönheti, a végeredményt pedig a Maggi Zöldségleveskockái teszik igazán teljessé. Tálaljuk friss petrezselyemmel és teljes kiőrlésű pirítóssal.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
Hozzávalók
8
Ezt az ételt 8 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Borsó, érett szemek, csíra, nyers
200
g
Füstölt kolbász, sertés
4
közepes
újburgonya
100
g
Sertés, friss, hátszalonna, nyers
20
g
liszt
2
ek
Olaj, repce
1
gerezd
fokhagyma
0.5
tk
majoránna
1
csipet
só
1
csipet
feketebors
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
27.2 g
Energia
335.2 kcal
Zsír
22.5 g
Fehérje
8 g
Telített zsírok
7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
100 perc
-
1. lépés
1 percA Maggi Zöldségleveskockákból készítsünk alaplevet. A borsóra öntsünk rá 2 csésze alaplevet, és forraljuk fel. -
2. lépés
60 percTegyük félre 2 órára. -
3. lépés
20 percAdjunk a borsóhoz 3 csésze alaplevet (egy csészényit hagyjunk meg), és főzzük az egészet. -
4. lépés
10 percHámozzuk, mossuk meg és kockázzuk fel a burgonyát. Adjuk hozzá a leveshez. A kolbászt vágjuk karikákra, és szintén adjuk a leveshez. A szalonnát apró kockákra vágjuk, egy evőkanál olajban kisütjük. Ha kész, szintén tegyük a levesbe. -
5. lépés
2 percHámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Pirítsuk meg az olajban. Adjuk a leveshez. Adjuk hozzá a majorannát is. -
6. lépés
2 percKészítsünk az olajból és a lisztből habarást, amit a hideg alaplével elkeverünk. -
7. lépés
5 percForraljuk fel a levessel együtt. Fűszerezzük borssal, sóval és zúzott fokhagymával.
Recept letöltése