Négysajtos, kölesből készült vegetáriánus rakott kel

50perc

Könnyű

Nagyszerű alternatíva a darált hús helyettesítésére annak, aki szereti a rakott kelt, de vegetáriánus.

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

MAGGI Kaszotto Köles rizottó négysajtos szósszal

1 ek

olaj

2 dkg

vaj

8 dl

víz

10 levél

kelkáposzta

20 dkg

sajt

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Energia

431.19 kcal

Szénhidrát

32.37 g

Fehérje

22.56 g

Zsír

24.88 g

Telített zsírok

12.98 g

Adagonkénti információk

1. lépés

3 perc

A MAGGI Kaszottót az alábbiak szerint elkészítjük: A kölest átöblítjük hideg vízzel, majd ráöntünk annyi forró vizet, ami éppen ellepi. Ezután félretesszük.

2. lépés

10 perc

A köleshez hozzáadunk 800 ml vizet, illetve a szószos tasak tartalmát, összekeverjük, és felforraljuk. Alacsony lángon főzzük 10 percig fedő alatt, alkalmanként megkeverjük.

3. lépés

2 perc

Levesszük az edényt a tűzről, hozzáadjuk a 20 g vajat és összekeverjük.

4. lépés

15 perc

A káposztaleveleket leforrázzuk, majd egy kisebb tepsibe rétegezzük úgy, hogy az alsó és a felső réteg is kelkáposzta legyen. Minden réteg közé maadsam sajtot morzsolunk.

5. lépés

20 perc

Sütőben 170 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük és tálaljuk.

1. lépés 5

A MAGGI Kaszottót az alábbiak szerint elkészítjük: A kölest átöblítjük hideg vízzel, majd ráöntünk annyi forró vizet, ami éppen ellepi. Ezután félretesszük.

2. lépés 5

A köleshez hozzáadunk 800 ml vizet, illetve a szószos tasak tartalmát, összekeverjük, és felforraljuk. Alacsony lángon főzzük 10 percig fedő alatt, alkalmanként megkeverjük.

3. lépés 5

Levesszük az edényt a tűzről, hozzáadjuk a 20 g vajat és összekeverjük.

4. lépés 5

A káposztaleveleket leforrázzuk, majd egy kisebb tepsibe rétegezzük úgy, hogy az alsó és a felső réteg is kelkáposzta legyen. Minden réteg közé maadsam sajtot morzsolunk.