80perc
Közepes
Mexikói pizza
Kellemesen csípős szósz, húsos-zöldséges feltét: szerintünk csak ennyi kell és már kész is a mexikói ihletésű pizza!
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Maggi Húsimádó Mexikói chilis bab alap
10
szelet
bacon
10
dkg
csípős kolbász
20
dkg
mexikói zöldségkeverék
200
g
mozzarella sajt
60
dkg
liszt
4
dl
forró víz
3
dl
forró víz
2.5
dkg
élesztő
7
ek
olívaolaj
0.5
tk
só
0.5
tk
cukor
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
1329.11 kcal
Fehérje
43.84 g
Szénhidrát
122.33 g
Telített zsírok
21.41 g
Zsír
72.12 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
80 perc
-
1. lépés
45 percAz élesztőt kevés langyos vízben a cukorral megfuttatjuk, majd összegyúrjuk a tészta többi hozzávalójával, a liszttel, az olívaolajjal és 2 teáskanál sóval, hogy lágy, de ruganyos tésztát kapjunk. Egy órán át langyos helyen kelesztjük. -
2. lépés
5 percA MAGGI Húsimádó Mexikói Chilis bab alapot 4 dl vízzel, a mexikói zöldségkeverékkel és egy kávéskanál sóval néhány perc alatt folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. -
3. lépés
10 percA megkelt tésztát négyfelé osztjuk, egyenként 30 cm-es körré formáljuk, sütőlapra helyezzük. -
4. lépés
20 percMegkenjük a szósszal, elosztjuk rajta a sonkát, kolbászt és a mozzarellát és 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Hozzászólások 0