30 perc
Közepes
Lazac zöldségágyon
1 tasak
4 szelet
lazac
30 dkg
sárgarépa
40 db
burgonya
10 dkg
póréhagyma
1 db
kápia paprika
1 fej
lilahagyma
1.5 ek
olaj
1 csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Energia
416.99 kcal
Fehérje
8.86 g
Szénhidrát
82.39 g
Zsír
6.91 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
1. lépés
1 perc
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
2. lépés
5 perc
A répát és a burgonyát megtisztítjuk, majd vékonyra gyaluljuk egy uborkagyalu segítségével. Miután megpucoltuk a hagymákat és megmostuk a kápia paprikát, vékony szeletekre vágjuk. A zöldségeket összekeverjük és enyhén sózzuk.
3. lépés
2 perc
A citromból 4 vékony szeletet levágunk, a maradék levét pedig kifacsarjuk.
4. lépés
2 perc
A lazacszeletek mindkét oldalát meglocsoljuk a citromlével, majd megszórjuk a MAGGI BBQ fűszerkeverékkel.
5. lépés
3 perc
Négy db, 40x40 cm-es sütőpapírt középen megolajozunk, a zöldségkeveréket négyfelé osztjuk és a sütőpapírok közepére halmozzuk.
6. lépés
3 perc
A zöldségekre fektetjük a lazacszeleteket, rácsorgatjuk a maradék olajat és a sütőpapírba csomagoljuk.
7. lépés
13 perc
A csomagokat az előmelegített sütőbe rakjuk és 18-20 percig sütjük.
8. lépés
1 perc
A papírból kibontva tálaljuk.
Hozzászólások 0