Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Karalábé főzelék baconchipsszel

0
45 perc
Könnyű

Hozzávalók

-
4 adag
+

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt

750 g
karalábé
150 g
tejföl
0.5 csokor
petrezselyem zöld
6 szelet
bacon
6 dl
forró víz
3 csepp
ecet
1 csipet

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
Az összetevők a vágólapon vannak
.

Tápértékek megjelenítése

Energia
322.03 kcal
Szénhidrát
19.16 g
Fehérje
9.97 g
Zsír
23.76 g
Adagonkénti információk
Főzzünk

Elkészítés

45 perc
1. lépés
5 perc
A karalábékat meghámozzuk. A felét egyforma, 1x1 centis kockákra vágjuk, a másik felét szintén felvágjuk kisebb darabokra, de ezt a részt már nem kell szabályosra vágni.
2. lépés
12 perc
A „szabálytalanra” vágott karalábét enyhén sós vízben puhára főzzük. Annyi vizet öntsünk rá, amennyi éppen ellepi. A főzés során pótoljuk, ha szükséges.
3. lépés
5 perc
Ha megpuhult a karalábé, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a Maggi alapot és a tejfölt és turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át. Ha szükséges ízesíthetjük még sóval.
4. lépés
11 perc
Ha a pürénk túl sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet, majd tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a karalábékockákat. Folyamatosan keverve főzzük 10 percig. Végül adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és néhány csepp ecetet.
5. lépés
5 perc
A baconchipset legegyszerűbben mikrósütőben lehet elkészíteni. Vegyünk egy tányért tegyünk rá egy darab szilikonos sütőpapírt, amire fektessük rá a bacon szeleteket. A szeletekre tegyünk még egy réteg sütőpapírt, végül súlyozzuk le még egy tányérral.
6. lépés
5 perc
Legmagasabb fokozaton 3-5 perc alatt elkészül. Időnként nézzük meg, emeljük fel a felső tányért, hogy a gőz távozhasson. Ezt a műveletet nagyon óvatosan végezzük, a tányér és a távozó gőz is forró.
7. lépés
2 perc
A főzeléket szedjük mélytányérba, tegyünk rá a baconchipset és néhány levél petrezselymet.
Karalábé főzelék baconchipsszel

1. lépés 7

A karalábékat meghámozzuk. A felét egyforma, 1x1 centis kockákra vágjuk, a másik felét szintén felvágjuk kisebb darabokra, de ezt a részt már nem kell szabályosra vágni.

Karalábé főzelék baconchipsszel

2. lépés 7

A „szabálytalanra” vágott karalábét enyhén sós vízben puhára főzzük. Annyi vizet öntsünk rá, amennyi éppen ellepi. A főzés során pótoljuk, ha szükséges.

Karalábé főzelék baconchipsszel

3. lépés 7

Ha megpuhult a karalábé, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a Maggi alapot és a tejfölt és turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át. Ha szükséges ízesíthetjük még sóval.

Karalábé főzelék baconchipsszel

4. lépés 7

Ha a pürénk túl sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet, majd tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a karalábékockákat. Folyamatosan keverve főzzük 10 percig. Végül adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és néhány csepp ecetet.

Karalábé főzelék baconchipsszel

5. lépés 7

A baconchipset legegyszerűbben mikrósütőben lehet elkészíteni. Vegyünk egy tányért tegyünk rá egy darab szilikonos sütőpapírt, amire fektessük rá a bacon szeleteket. A szeletekre tegyünk még egy réteg sütőpapírt, végül súlyozzuk le még egy tányérral.

Karalábé főzelék baconchipsszel

6. lépés 7

Legmagasabb fokozaton 3-5 perc alatt elkészül. Időnként nézzük meg, emeljük fel a felső tányért, hogy a gőz távozhasson. Ezt a műveletet nagyon óvatosan végezzük, a tányér és a távozó gőz is forró.

Karalábé főzelék baconchipsszel

7. lépés 7

A főzeléket szedjük mélytányérba, tegyünk rá a baconchipset és néhány levél petrezselymet.

Recept letöltése
Letöltés
Köszönjük az értékelésed!
Írd meg a véleményed!

.

Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.

Elküldöm
Asset 10

Hozzászólások 0

0/4000
Kérlek, adj meg egy érvényes felhasználónevet. Ennek 3-15 karakterből kell állnia. Az A – Z és 0–9 karakterek megengedettek
Felhasználónév