Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Karalábé főzelék baconchipsszel
45 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
66 23.7g / 66%
22 18.4g / 22%
12 9.8g / 12%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Karalábé főzelék baconchipsszel

(0)
45 perc
Könnyű

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Csirkés-sajtos rakott tészta alap
750  g
karalábé
150  g
tejföl
0.5  csokor
petrezselyem zöld
6  szelet
bacon
6  dl
forró víz
3  csepp
ecet
1  csipet

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
18.41 g
Energia
318.71 kcal
Zsír
23.76 g
Fehérje
9.89 g
Telített zsírok
10.52 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

45 perc
  • 1. lépés

    5 perc
    A karalábékat meghámozzuk. A felét egyforma, 1x1 centis kockákra vágjuk, a másik felét szintén felvágjuk kisebb darabokra, de ezt a részt már nem kell szabályosra vágni.
  • 2. lépés

    12 perc
    A „szabálytalanra” vágott karalábét enyhén sós vízben puhára főzzük. Annyi vizet öntsünk rá, amennyi éppen ellepi. A főzés során pótoljuk, ha szükséges.
  • 3. lépés

    5 perc
    Ha megpuhult a karalábé, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a Maggi alapot és a tejfölt és turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át. Ha szükséges ízesíthetjük még sóval.
  • 4. lépés

    11 perc
    Ha a pürénk túl sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet, majd tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a karalábékockákat. Folyamatosan keverve főzzük 10 percig. Végül adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és néhány csepp ecetet.
  • 5. lépés

    5 perc
    A baconchipset legegyszerűbben mikrósütőben lehet elkészíteni. Vegyünk egy tányért tegyünk rá egy darab szilikonos sütőpapírt, amire fektessük rá a bacon szeleteket. A szeletekre tegyünk még egy réteg sütőpapírt, végül súlyozzuk le még egy tányérral.
  • 6. lépés

    5 perc
    Legmagasabb fokozaton 3-5 perc alatt elkészül. Időnként nézzük meg, emeljük fel a felső tányért, hogy a gőz távozhasson. Ezt a műveletet nagyon óvatosan végezzük, a tányér és a távozó gőz is forró.
  • 7. lépés

    2 perc
    A főzeléket szedjük mélytányérba, tegyünk rá a baconchipset és néhány levél petrezselymet.
Karalábé főzelék baconchipsszel

1. lépés 7

A karalábékat meghámozzuk. A felét egyforma, 1x1 centis kockákra vágjuk, a másik felét szintén felvágjuk kisebb darabokra, de ezt a részt már nem kell szabályosra vágni.

Karalábé főzelék baconchipsszel

2. lépés 7

A „szabálytalanra” vágott karalábét enyhén sós vízben puhára főzzük. Annyi vizet öntsünk rá, amennyi éppen ellepi. A főzés során pótoljuk, ha szükséges.

Karalábé főzelék baconchipsszel

3. lépés 7

Ha megpuhult a karalábé, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a Maggi alapot és a tejfölt és turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át. Ha szükséges ízesíthetjük még sóval.

Karalábé főzelék baconchipsszel

4. lépés 7

Ha a pürénk túl sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet, majd tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a karalábékockákat. Folyamatosan keverve főzzük 10 percig. Végül adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és néhány csepp ecetet.

Karalábé főzelék baconchipsszel

5. lépés 7

A baconchipset legegyszerűbben mikrósütőben lehet elkészíteni. Vegyünk egy tányért tegyünk rá egy darab szilikonos sütőpapírt, amire fektessük rá a bacon szeleteket. A szeletekre tegyünk még egy réteg sütőpapírt, végül súlyozzuk le még egy tányérral.

Karalábé főzelék baconchipsszel

6. lépés 7

Legmagasabb fokozaton 3-5 perc alatt elkészül. Időnként nézzük meg, emeljük fel a felső tányért, hogy a gőz távozhasson. Ezt a műveletet nagyon óvatosan végezzük, a tányér és a távozó gőz is forró.

Karalábé főzelék baconchipsszel

7. lépés 7

A főzeléket szedjük mélytányérba, tegyünk rá a baconchipset és néhány levél petrezselymet.

Recept letöltése