45 perc
Közepes
Csirkeragu leves zöldborsóval
40 dkg
csirkemell
10 dkg
sárgarépa
10 dkg
burgonya
25 dkg
zöldborsó
2 ek
liszt
3 ek
tejszín
3 ek
olaj
1 l
víz
1 db
Maggi Tyúkhúsleveskocka
.
Tápértékek megjelenítése
Zsír
14.75 g
Energia
331.43 kcal
Szénhidrát
21.26 g
Fehérje
27.76 g
Telített zsírok
6.31 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
1. lépés
6 perc
A felforrósított olajon fehéredésig pirítjuk a húst, kiszedjük, félretesszük.
2. lépés
7 perc
A visszamaradt zsiradékon a zöldborsót, répát kevés sóval 6-7 percig pároljuk, majd meghintjük a liszttel, elkeverjük és felöntjük a vízzel.
3. lépés
5 perc
Hozzáadjuk a húst, a burgonyát, ízlés szerint sót és kis lángon felforraljuk.
4. lépés
25 perc
Hozzáadjuk az MAGGI Tyúkhúsleveskockát és közepes lángon, gyöngyöztetve kb. 20-25 percig főzzük.
5. lépés
1 perc
A tűzről lehúzva a felmelegített tejszínt is hozzáadjuk, majd még egy percre visszatesszük a tűzre.
6. lépés
1 perc
Ha szeretjük, kevés tárkonnyal és citromlével is ízesíthetjük.
Hozzászólások 0