Bundás sertéskaraj sült gyökerekkel

(0)

120 perc

Közepes

Isteni húsos fogás, nem mindennapi - és egészséges - körettel.

Hozzávalók

4 adag

2 tk

Maggi Ízvarázs Ételízesítő 10 féle zöldséggel

1 db

citrom

40 dkg

sertéskaraj

1 dl

étolaj

2 ek

méz

2 ek

mustár

0.5 csokor

petrezselyem zöld

1 csésze

zsemlemorzsa

2 db

fehérrépa

3 db

sárgarépa

1 db

zeller

1 db

cékla

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

38.9 g

Energia

346.8 kcal

Zsír

9.3 g

Fehérje

27.2 g

Telített zsírok

2.9 g

Adagonkénti információk

1. lépés
5 perc

Vágjuk a karajt négy szeletre.
2. lépés
62 perc

Dörzsöljük be a lehártyázott húst egy-egy evőkanál olaj és ízvarázs keverékével, majd helyezzük egy tálba. Lefedve legalább egy órára tegyük a hűtőszekrénybe.
3. lépés
1 perc

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra.
4. lépés
10 perc

Vágjuk és gyaluljuk kb. egyenlő darabokra a zöldségeket, majd forgassuk össze 3 evőkanál olaj és a maradék ízvarázs keverékével.
5. lépés
5 perc

Közben pirítsuk meg a morzsát, majd keverjük össze a petrezselyemmel és a citromhéjjal.
6. lépés
5 perc

A morzsa keverékbe forgassuk bele a húst és tegyük sütőedénybe, a tetejét terítsük be vékony rétegben a morzsával.
7. lépés
25 perc

Tegyük a zöldségkeveréket és a húst a sütőbe és 25 perc alatt süssük készre. Közben a zöldségeket legalább egyszer forgassuk meg.
8. lépés
5 perc

Közben a mustárt keverjük ki a mézzel és az olajjal, majd forraljuk fel tálalás előtt.
9. lépés
2 perc

Tálaljuk a húst egészben vagy szeletelve a sült zöldségekkel és a szósszal.

1. lépés 9

Vágjuk a karajt négy szeletre.

2. lépés 9

Dörzsöljük be a lehártyázott húst egy-egy evőkanál olaj és ízvarázs keverékével, majd helyezzük egy tálba. Lefedve legalább egy órára tegyük a hűtőszekrénybe.

3. lépés 9

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra.

4. lépés 9

Vágjuk és gyaluljuk kb. egyenlő darabokra a zöldségeket, majd forgassuk össze 3 evőkanál olaj és a maradék ízvarázs keverékével.

5. lépés 9

Közben pirítsuk meg a morzsát, majd keverjük össze a petrezselyemmel és a citromhéjjal.

6. lépés 9

A morzsa keverékbe forgassuk bele a húst és tegyük sütőedénybe, a tetejét terítsük be vékony rétegben a morzsával.

7. lépés 9

Tegyük a zöldségkeveréket és a húst a sütőbe és 25 perc alatt süssük készre. Közben a zöldségeket legalább egyszer forgassuk meg.

8. lépés 9

Közben a mustárt keverjük ki a mézzel és az olajjal, majd forraljuk fel tálalás előtt.

9. lépés 9

Tálaljuk a húst egészben vagy szeletelve a sült zöldségekkel és a szósszal.

Recept letöltése

Képekkel

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Palacsintabundás hal sajtszósszal

30 perc Közepes

További izgalmas receptek

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Bundás sertéskaraj sült gyökerekkel

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

1. lépés 9

2. lépés 9

3. lépés 9

4. lépés 9

5. lépés 9

6. lépés 9

7. lépés 9

8. lépés 9

9. lépés 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Palacsintabundás hal sajtszósszal