Roppanós zöldségek és egy pikáns mártással körbevont, pirított tofu teszi ezt a keleti ízvilágú fogást valóban ellenállhatatlanná.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
Az üvegtésztát forrásban lévő vízben 4-5 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és hideg folyóvíz alatt átmossuk, félretesszük.
2. lépés
10 perc
A zöldségeket gyufaszál vékonyságúra felszeleteljük, összekeverjük a citromlével és a szójaszósszal, valamint egy csipet cukorral és állni hagyjuk, amíg a tofu elkészül.
3. lépés
10 perc
A tofuhoz az olajat felhevítjük egy serpenyőben és megpirítjuk rajta a nagyobb kockára vágott tofut. Amint minden oldala szép arany színű, hozzáöntjük az édes-savanyú szószt, felforraljuk és már tálalhatjuk is.
4. lépés
5 perc
Az üvegtésztát tányérokba halmozzuk, mindegyikhez adunk egy adagot a pácolt zöldségből, végül pedig a tofut is mellé helyezzük. Szezámmaggal megszórva, alaposan összekeverve fogyasztjuk.