Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Rakott_karfiol_Maggi_hazias_levesalappal
Rakott karfiol
80 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
50 21.7g / 50%
18 17.9g / 18%
32 31.5g / 32%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Rakott karfiol

(0)
80 perc
Könnyű

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  fej
karfiol
1  ek
olaj
2  ek
MAGGI Házias levesalap - Marha
1.5  l
víz
1  ek
őrölt pirospaprika
15  dkg
rizs
25  dkg
tejföl
50  dkg
darált sertéshús

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
17.96 g
Energia
397 kcal
Zsír
21.73 g
Fehérje
31.59 g
Telített zsírok
11.23 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

80 perc
  • 1. lépés

    15 perc
    A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 15 perc alatt előfőzzük.
  • 2.lépés

    5 perc
    A húst kevés olajon egy evőkanál levesalappal, a vízzel és az őrölt paprikával megpároljuk.
  • 3. lépés

    10 perc
    A rizst enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  • 4. lépés

    5 perc
    Egy nagyobb üveg jénai tálat (kb 15 cm magas, 25 cm hosszú és 20 cm széles) kibélelünk a karfiol felével, ráhalmozzuk a húst, majd a rizst, végül pedig befedjük a maradék karfiollal.
  • 5. lépés

    5 perc
    A tejfölt összekeverjük egy evőkanál levesalappal és megkenjük vele a rakott karfiol tetejét.
  • 6. lépés

    40 perc
    180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
Rakott karfiol

1. lépés 6

A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 15 perc alatt előfőzzük.

Rakott karfiol

2.lépés 6

A húst kevés olajon egy evőkanál levesalappal, a vízzel és az őrölt paprikával megpároljuk.

Rakott karfiol

3. lépés 6

A rizst enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

Rakott karfiol

4. lépés 6

Egy nagyobb üveg jénai tálat (kb 15 cm magas, 25 cm hosszú és 20 cm széles) kibélelünk a karfiol felével, ráhalmozzuk a húst, majd a rizst, végül pedig befedjük a maradék karfiollal.

Rakott karfiol

5. lépés 6

A tejfölt összekeverjük egy evőkanál levesalappal és megkenjük vele a rakott karfiol tetejét.

Rakott karfiol

6. lépés 6

180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.

Recept letöltése