Makaróni húsgolyókkal

(0)

30 perc

Könnyű

Isteni húsgolyók mindössze fél óra alatt? Ha egy gyors, egyszerűen elkészíthető, mégis ellenállhatatlan étellel akarod meglepni a családot, akkor melegen ajánljuk ezt a szuper receptet. Ez a fogás a bizonyíték arra, hogy teljesen hétköznapi összetevőkből is lehet igazi finomságot varázsolni.

Hozzávalók

4 adagokat

1 tasak

Maggi Milánói makaróni alap

250 g

tagliatalle tészta

400 g

Sertés kolbász/pogácsa, nem elkészített

1 közepes

sárgarépa

1 szár

zellerszár

30 g

Parmezán sajt, kemény

3 ek

olívaolaj

2 g

Fűszerek, bazsalikom, friss

2 g

só

10 g

liszt

1 g

feketebors

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

58.4 g

Energia

702.7 kcal

Zsír

39.2 g

Fehérje

28.1 g

Telített zsírok

10.7 g

Adagonkénti információk

1. lépés
15 perc

A sárgarépát és a zellert apró kockákra vágjuk. Vágjuk át a kolbászt a hegyénél, és nyomkodjuk ki kis golyókat formálva. A golyókat liszttel megszórjuk, és forró zsírban kisütjük. Amikor megpirult, adjuk hozzá a zöldségeket, és süssük együtt kb. 5 percig.
2. lépés
5 perc

Keverjük össze a makaróni alapot a vízzel, és adjuk hozzá a serpenyőhöz. Kb. 5-10 percig pároljuk, ügyelve arra, hogy a víz ne párologjon el túlságosan. Végül adjuk hozzá az apróra vágott bazsalikomot, és fűszerezzük sóval és borssal.
3. lépés
8 perc

Közben sós, forrásban lévő vízben főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. A tésztának al dentének kell lennie, azaz középen kissé alulfőttnek. Ha megfőtt, szűrőben lecsepegtetjük, és összekeverjük a mártással. A tésztát ne öblítsük le hideg vízzel.
4. lépés
2 perc

Tálaljuk sajttal és bazsalikommal megszórva.

1. lépés 4

A sárgarépát és a zellert apró kockákra vágjuk. Vágjuk át a kolbászt a hegyénél, és nyomkodjuk ki kis golyókat formálva. A golyókat liszttel megszórjuk, és forró zsírban kisütjük. Amikor megpirult, adjuk hozzá a zöldségeket, és süssük együtt kb. 5 percig.

2. lépés 4

Keverjük össze a makaróni alapot a vízzel, és adjuk hozzá a serpenyőhöz. Kb. 5-10 percig pároljuk, ügyelve arra, hogy a víz ne párologjon el túlságosan. Végül adjuk hozzá az apróra vágott bazsalikomot, és fűszerezzük sóval és borssal.

3. lépés 4

Közben sós, forrásban lévő vízben főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. A tésztának al dentének kell lennie, azaz középen kissé alulfőttnek. Ha megfőtt, szűrőben lecsepegtetjük, és összekeverjük a mártással. A tésztát ne öblítsük le hideg vízzel.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Makaróni húsgolyókkal

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Sonkás, sült koktélparadicsomos makaróni

Milánói makaróni

Vega sült sajtos makaróni

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Makaróni húsgolyókkal

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Sonkás, sült koktélparadicsomos makaróni

Milánói makaróni

Vega sült sajtos makaróni