Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással
40 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
37 13g / 37%
27 22.2g / 27%
36 28.9g / 36%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

(0)
40 perc
Könnyű
A sertéshús kedvelői nem fognak tudni nemet mondani erre a receptre. Dobd fel a húsgombócot egy gombás-zöldfűszeres mártással, valamint a kedvenc köreteddel egy isteni, laktató fogásért.

Hozzávalók

6 adagokat

Ezt az ételt 6 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  csomag
MAGGI Zöldfűszeres tejszínes csirkemell alap
600  g
darált marhahús
2 
vöröshagyma
1  g
Kenyér, pan dulce (mexikói édes zsömle), édes élesztős kenyér
1 
tojás
1  tk
1  tk
feketebors
1  csésze
Búzaliszt, teljes kiőrlésű
2  ek
olaj
200  ml
tejszín (főző)
450  g
csiperkegomba

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
22.22 g
Energia
345.22 kcal
Zsír
13 g
Fehérje
28.94 g
Telített zsírok
4.5 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

40 perc
  • 1. lépés

    10 perc
    A húst ledaráljuk a hagymával (ha már le van darálva, a hagymát felkockázva belekeverjük), hozzáadjuk a tojást, a beáztatott és kinyomkodott zsömlét, majd sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük az egészet.
  • 2. lépés

    10 perc
    Egy evőkanállal kis adagokat szedünk a húsból, gombócot formálunk belőle a kezünkkel, és lisztbe forgatjuk. Forró olajban minden oldalán kisütjük.
  • 3. lépés

    5 perc
    A gombócokat felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje őket, majd fedő nélkül főzzük tovább.
  • 4. lépés

    10 perc
    A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk, megpirítjuk, majd félretesszük. Amikor a húsgombócok megfőttek, hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk.
  • 5. lépés

    2 perc
    Hozzáadjuk a csomagoláson található utasítás szerint elkészített, tejszínnel és vízzel elkevert Maggi Zöldfűszeres alapot, és egy fazékban összefőzzük a húsgombócokkal.
  • 6. lépés

    3 perc
    Tálaljuk kedvenc köretünkkel, például burgonyával, rizzsel vagy tésztával.
Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

1. lépés 6

A húst ledaráljuk a hagymával (ha már le van darálva, a hagymát felkockázva belekeverjük), hozzáadjuk a tojást, a beáztatott és kinyomkodott zsömlét, majd sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük az egészet.

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

2. lépés 6

Egy evőkanállal kis adagokat szedünk a húsból, gombócot formálunk belőle a kezünkkel, és lisztbe forgatjuk. Forró olajban minden oldalán kisütjük.

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

3. lépés 6

A gombócokat felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje őket, majd fedő nélkül főzzük tovább.

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

4. lépés 6

A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk, megpirítjuk, majd félretesszük. Amikor a húsgombócok megfőttek, hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk.

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

5. lépés 6

Hozzáadjuk a csomagoláson található utasítás szerint elkészített, tejszínnel és vízzel elkevert Maggi Zöldfűszeres alapot, és egy fazékban összefőzzük a húsgombócokkal.

Húsgombóc gombás-zöldfűszeres mártással

6. lépés 6

Tálaljuk kedvenc köretünkkel, például burgonyával, rizzsel vagy tésztával.

Recept letöltése