Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Bolognai pite
90 min
Közepes
recipe hozzáadása
Vissza
64 61.2g / 64%
21 46.5g / 21%
15 34.1g / 15%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Bolognai pite

(0)
90 perc
Közepes

Hozzávalók

4 4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Bolognai spagetti alap XXL
40  dkg
darált hús
10  dkg
Sajt, Gouda sajt
2  kis
Tojás, egész, nyers, friss
10  dkg
vaj
3  dl
forró víz
3  ek
olaj
20  dkg
liszt
1  tk

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
46.53 g
Energia
875.94 kcal
Zsír
61.25 g
Fehérje
34.17 g
Telített zsírok
26.67 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

90 perc
  • 1. lépés

    50 perc
    A lisztet elkeverjük a sóval és a vajjal, majd robotgép segítségével morzsásra aprítjuk. Hozzáadunk kevés vizet és kézzel egynemű tésztává gyúrjuk majd 1 órát a hűtőben pihentetjük.
  • 2. lépés

    10 perc
    A húst átpirítjuk az olajon, majd a MAGGI XXL Bolognai spagetti alappal és 2 dl vízzel néhány perc alatt sűrű szósszá főzzük, utána hűlni hagyjuk.
  • 3. lépés

    2 perc
    A tésztát jól lisztezett felületen 2-3 mm vastagságú kerek lappá nyújtjuk, kibélelünk vele egy 22 cm-es pite- vagy tortaformát úgy, hogy kb. 3 centis perem maradjon.
  • 4. lépés

    5 perc
    200 fokra előmelegített sütőben 5 percig elősütjük, egy nagyobb darab, összegyűrt sütőpapírral kitöltve, hogy a tésztaperem megmaradjon.
  • 5. lépés

    3 perc
    A húsos mártást elkeverjük a felvert tojásokkal és a sajt kétharmadával, majd az elősütött tésztába töltjük, és a maradék sajttal megszórjuk.
  • 6. lépés

    20 perc
    További 20 perc alatt készre sütjük a húsos pitét.
Bolognai pite

1. lépés 6

A lisztet elkeverjük a sóval és a vajjal, majd robotgép segítségével morzsásra aprítjuk. Hozzáadunk kevés vizet és kézzel egynemű tésztává gyúrjuk majd 1 órát a hűtőben pihentetjük.

Bolognai pite

2. lépés 6

A húst átpirítjuk az olajon, majd a MAGGI XXL Bolognai spagetti alappal és 2 dl vízzel néhány perc alatt sűrű szósszá főzzük, utána hűlni hagyjuk.

Bolognai pite

3. lépés 6

A tésztát jól lisztezett felületen 2-3 mm vastagságú kerek lappá nyújtjuk, kibélelünk vele egy 22 cm-es pite- vagy tortaformát úgy, hogy kb. 3 centis perem maradjon.

Bolognai pite

4. lépés 6

200 fokra előmelegített sütőben 5 percig elősütjük, egy nagyobb darab, összegyűrt sütőpapírral kitöltve, hogy a tésztaperem megmaradjon.

Bolognai pite

5. lépés 6

A húsos mártást elkeverjük a felvert tojásokkal és a sajt kétharmadával, majd az elősütött tésztába töltjük, és a maradék sajttal megszórjuk.

Bolognai pite

6. lépés 6

További 20 perc alatt készre sütjük a húsos pitét.

Recept letöltése