Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Ázsiai tésztasaláta sült tofuval
Ázsiai tésztasaláta sült tofuval
30 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza
40 23.7g / 40%
48 63.8g / 48%
12 17.2g / 12%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ázsiai tésztasaláta sült tofuval

(0)
30 perc
Könnyű
Roppanós zöldségek és egy pikáns mártással körbevont, pirított tofu teszi ezt a keleti ízvilágú fogást valóban ellenállhatatlanná.

Hozzávalók

4 adag

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
15  dkg
üvegtészta
1  db
sárgarépa
3  db
újhagyma
1  db
karalábé
1  db
citrom
1.5  ek
szójaszósz
1  tk
cukor
2  ek
olaj
30  dkg
tofu
1  üveg
Maggi Édes-savanyú szósz
1  ek
szezámmag

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
63.83 g
Energia
533.93 kcal
Zsír
23.72 g
Fehérje
17.22 g
Telített zsírok
5.75 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

30 perc
  • 1. lépés

    5 perc
    Az üvegtésztát forrásban lévő vízben 4-5 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és hideg folyóvíz alatt átmossuk, félretesszük.
  • 2. lépés

    10 perc
    A zöldségeket gyufaszál vékonyságúra felszeleteljük, összekeverjük a citromlével és a szójaszósszal, valamint egy csipet cukorral és állni hagyjuk, amíg a tofu elkészül.
  • 3. lépés

    10 perc
    A tofuhoz az olajat felhevítjük egy serpenyőben és megpirítjuk rajta a nagyobb kockára vágott tofut. Amint minden oldala szép arany színű, hozzáöntjük az édes-savanyú szószt, felforraljuk és már tálalhatjuk is.
  • 4. lépés

    5 perc
    Az üvegtésztát tányérokba halmozzuk, mindegyikhez adunk egy adagot a pácolt zöldségből, végül pedig a tofut is mellé helyezzük. Szezámmaggal megszórva, alaposan összekeverve fogyasztjuk.
Ázsiai tésztasaláta sült tofuval

1. lépés 4

Az üvegtésztát forrásban lévő vízben 4-5 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és hideg folyóvíz alatt átmossuk, félretesszük.

Ázsiai tésztasaláta sült tofuval

2. lépés 4

A zöldségeket gyufaszál vékonyságúra felszeleteljük, összekeverjük a citromlével és a szójaszósszal, valamint egy csipet cukorral és állni hagyjuk, amíg a tofu elkészül.

Ázsiai tésztasaláta sült tofuval

3. lépés 4

A tofuhoz az olajat felhevítjük egy serpenyőben és megpirítjuk rajta a nagyobb kockára vágott tofut. Amint minden oldala szép arany színű, hozzáöntjük az édes-savanyú szószt, felforraljuk és már tálalhatjuk is.

Ázsiai tésztasaláta sült tofuval

4. lépés 4

Az üvegtésztát tányérokba halmozzuk, mindegyikhez adunk egy adagot a pácolt zöldségből, végül pedig a tofut is mellé helyezzük. Szezámmaggal megszórva, alaposan összekeverve fogyasztjuk.

Recept letöltése